食物核酸是陽性人吃了會怎樣

這種情況不用過於驚慌，雖然許多進口食品在覈酸測試中顯示出陽性結果，但是食品樣本上檢測出陽性，可能是或病毒，也可能是死病毒或者病毒片段，並不一定意味着它們具有傳染性。要看這個食品的污染程度，以及受污染的病毒是否是活性的。

一般冷鏈食品總體陽性率還是比較低的。根據全國抽檢檢測的結果，陽性率是萬分之零點四八，主要集中在食品外包裝，以及冷鏈食品物傳人的情況，並不是因爲吃了核酸陽性的食物，主要還是因爲接觸傳播。從事食品加工或處理工作的人，會由於長時間和頻繁地接觸該病毒而受到感染。而對於消費者而言，進食食物通常不會引起感染，清洗後可以安全食用。 通常，不需要特殊處理，只需用清水沖洗即可。 還有要注意手衛生，接觸物體後請立即洗手，請勿用髒手觸摸眼睛，鼻子和嘴巴。

這種情況主要和這些原因有關：

1、許多國家仍在爆發新的冠狀肺炎，有許多新病例，進口食品容易受到污染。

2、由於有確診病例或無症狀感染者參與到生產或使用進口原料的，某些國產食品也可能受到污染。

3、該病毒怕熱而不怕冷。 我國正在進入冬季，低溫反而延長了病毒的生存時間。

1.生鮮食品要仔細清洗；

2.分離水果，蔬菜和肉類，並分離生熟食物的切菜板和刀具；

3.儘可能煮熟需要加熱的食物，以防止細菌和寄生蟲引起麻煩；

4.用流水沖洗水果一段時間，或用水果和蔬菜清潔劑清洗。

5.在處理食物前後，請仔細洗手。