什麼是酸性食物 酸性食物搭配技巧

酸性食物介紹和搭配技巧

我們日常生活中所食用的很多食物都是酸性食物，比如肉類，魚類，蛋類，其中魚類含的酸性要比肉類高，主食類還有甜食，巧克力等都屬於酸性食物，有些豆類，比如花生，豌豆，扁豆也都屬於酸性的。

 我們生活中所食用的酸性食物比較多，如果從食物的營養和健康上考慮的話，那麼最好做到酸鹼平衡，這樣搭配這樣才能做到健康飲食，鹼性食物也比較多，比如蔬菜茶葉都牛奶等，所以我們平時吃東西要葷素搭配，比如炒肉就可以放一些青菜一起炒，這樣就能酸鹼平衡。

 最簡單的酸鹼平衡搭配食物，肉炒青菜，肉可以選擇豬肉，牛肉，羊肉，青菜，隨便什麼時蔬都可以混在一起炒，既簡單又營養健康。

 如果早餐想要做到酸鹼平衡的話，最簡單的搭配就是牛奶加雞蛋加上兩片全麥麪包，配上幾片蔬菜火腿，這樣很簡單的一頓早餐也做到了酸鹼平衡。