鐵木砧板酸臭味怎麼去除

1、鹽水浸泡法。用開水對鐵木砧板兩面進行沖洗，清洗乾淨後，放置在鹽水中浸泡一天，鹽水濃度要高，浸泡一天後就可以去除異味了，還可以讓鐵木砧板表面附帶一層鹽分，鹽分有吸潮的功能，可以避免鐵木砧板乾燥開裂。

2、檸檬汁清洗法。將檸檬汁均勻塗抹在鐵木砧板的表面，靜置一會，檸檬汁具有去除異味的功能，還可以對鐵木砧板進行殺菌消毒，然後將鐵木砧板沖洗乾淨，就可以去掉鐵木砧板的酸臭味了。

3、淘米水浸泡法。先將鐵木砧板清洗乾淨，然後將鐵木砧板浸泡在淘米水中，淘米水中富含微量元素，對鐵木砧板上的酸臭味起到分解的作用，浸泡之後，將鐵木砧板漂洗幾遍，就可以去除鐵木砧板的酸臭味了。