河源有哪些特產

來源:趣味百科館 2.09W

上坪金桔是廣東河源的特色產品,廣東河源龍川種植金桔有着悠久的歷史,在1920年便已經引進金桔開始種植,在加上河源地理環境優越,土壤肥沃,特別適合金桔的生長,所種植出來的金桔色澤鮮豔、果大皮脆、無核,吃起來酸甜適中,還含有豐富的營養。

河源特產三:東江釀豆腐:

河源有哪些特產

東江釀豆腐是廣東河源的一道特色傳統美食,屬於客家的名菜,客家人釀豆腐是科技惡人一道必吃的美食,更是逢年過節,招待賓客一道必不可少的美食,客家人會選用優質的黃豆製作成豆腐,然後將餡料塞入豆腐中,就像包餃子一樣,最後製作出來的釀豆腐鮮嫩滑香,還含有蛋白質鈣、鎂等豐富營養,還有補脾健脾、清熱解毒的功效。

河源特產四:萬綠湖魚乾:

河源有哪些特產 第2張

萬綠湖的魚乾是廣東河源的特色產品之一,萬綠湖是華南最大的人工湖,有着優越的地理環境,氣候宜人,餌料豐富,非常適合魚類的生長,萬綠湖魚類品種非常多,因此萬綠湖地區所製作出來的魚乾也非常美味,吃起來味甜清甜純香,還含有各種氨基酸、維生素等豐富營養。也因此萬綠湖所產的水產品受到了衆多消費者的喜歡。

除此之外,河源的特產還有上坪水蜜桃、神龍山臍橙、紫金春甜桔、霸王花米粉、登仙湖茶、客家地瓜包、鹹香鴨、娘酒醉河蝦等,如果你還想了解河源更多的特產,那就前往河源吧!

熱門標籤