河北有哪些的特產

河北有哪些的特產的答案是：棋子燒餅、花生酥糖、萬里香燒雞、唐山蝦醬、遷西板栗、缸爐燒餅、贊皇金絲大棗、石門核桃、鹿泉香椿、藁城宮面

河北本身就是一個歷史文化之地，特產十分豐富。

棋子燒餅是河北省唐山地區的特產，因狀如小鼓、個似棋子而得名。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心。色澤金黃，裏外烤制酥透，肉餡鮮香，酥脆適口不膩，便於保存。

花生酥糖是河北省唐山市最知名的地方傳統小吃之一，原產地唐山市灤南縣司各莊，在北京、武漢、廣州等地都可以買到。同蜂蜜麻糖比起來，花生酥糖的香甜更適合用"馥郁"、"濃香"來形容。花生酥糖是根據豆麪酥糖沿革而成的、具有特色的產品，是採用花生米烤熟後磨粉，與白糖混合均勻製成花生胥子與飴糖坯製成的酥糖。其味香甜、柔潤，富有花生米的酥香。

萬里香燒雞是一道色香味俱全的名菜，屬於河北菜。始建於1944年，位於唐山市路南小山繁商區。是一家集食品的生產、運輸、銷售爲一體綜合股份制企業。也是唐山市食品行業的龍頭企業。銷售網絡遍佈唐山、秦皇島、天津等地。深受廣大消費者的喜愛。

唐山蝦醬中河北著名的小吃之一。它是以各種小鮮蝦加鹽發酵後，經磨細製成的一種黏稠狀醬。以蝦醬爲主料，輔以幹辣椒、小蔥(末)、雞蛋清，加上調味料製作而成。含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，適量食用對身體頗爲有益。

遷西板栗又稱京東板栗，產於河北省唐山市遷西縣一帶，是河北省傳統特色農產品，已有2000多年的栽培歷史，在很多古籍上都有記載。遷西板栗外形玲瓏，呈紅褐色，有淺薄蠟質層，鮮豔而富有光澤；果仁呈米黃色，內皮易剝，肉質細膩，糯性粘軟，甘甜芳香，營養豐富。

缸爐燒餅是京津冀地區特色小吃之一。主要流行在河北地區，其中以石家莊地區的缸爐燒餅爲代表，以缸橫臥，內壁貼餅，外溫內烘是其獨特的製作方法，缸爐燒餅呈圓鼓形，色焦黃、味鮮美，香酥可口，別有風味，是外地遊人極喜愛的食品。

贊皇金絲大棗長圓形，果頂稍凹入皮，呈褐色，外形美觀，白亮紫紅，肉厚皮薄，油大味甘，曬乾掰開，尺餘長的蜜絲維連不斷。鮮棗甜脆可口，幹棗肉綿甘香，含糖量達62%-70%，每百克鮮棗含維生素300-600毫克，比同等重量的梨多140倍，比蘋果多69倍。

石門核桃是河北盧龍縣的特產，它粒大皮薄，果仁肥大，還十分的好剝殼。石門核桃的脂肪和蛋白質含量都很高，風味也十分的香甜，在2009年被國家質檢總局實施了地理標誌產品保護。

鹿泉香椿是河北有名的土特產，其中以谷家峪村的最爲出名，經過專家的仔細研究考察發現，該地的香椿屬於紫油椿，乃是香椿中的極品。其香味濃郁、脆嫩多汁，裏面的營養成分是一般香椿的1.5倍，不管是自己吃還是饋贈親友都很不錯。

宮面是河北藁城的特色美食，它起源於唐貞觀年間，是以小麥粉爲原料、配上精鹽、精煉油、澱粉等等，再採用祕傳的手工藝製作而成。藁城宮面味道鮮美、營養豐富，外觀油亮潔白、內裏細勻空心，就可以當作主食也可以當作副食，絕對是一款老少皆宜的佳品。