陳皮保質期有多久

一般1~2年。

橘皮，又稱爲陳皮，爲芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培於丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分佈於長江以南各地區。10至12月果實成熟時，摘下果實，剝取果皮，陰乾或通風乾燥。

陳皮保質期一般1~2年，但在保存完好的前提下可以放置幾十年，甚至上百年的時間。陳皮是用芸香科植物橘，極其栽培變種的乾燥成熟果皮，在製作過程中保留了其中所含有的營養成分，讓陳皮在沖泡時依然能夠散發出馥郁濃醇的清香味來。

陳皮，我們首先要知道它的成分，大家應該比較熟悉，就是我們平常吃的橘子的果皮，但是一定要注意我們用的是陳皮這兩字，尤其這個陳字是代表它需要一定的年份的，一般來說我們是放置乾燥三年的效果會比較好，爲什麼要取它這個陳字，因爲是這樣的話，它的芳香燥烈的成分會散失，而會更加的平和，否則的話我們長期應用會有耗氣和傷氣的作用。所以說到這裏陳皮這味藥，它本身具有理氣之後有燥溼化痰的作用，如果說我們在平時泡水喝，可以起到一定的健脾開胃、有止嘔的作用，能夠化痰，比如說咳嗽痰多，胃脘脹滿，這個食慾不振，如果屬於這個氣滯痰溼阻遏的情況下，我們可以選擇陳皮泡水，有這樣的功效和作用。

陳皮具有理氣健脾、燥溼化痰的功效。臨牀主要用於治療身體出現的脾虛氣滯、食少、噁心、嘔吐、脘腹脹滿、大便溏泄等，有良好的治療作用。另外對於身體出現的咳嗽、痰多的臨牀表現，具有理氣散結止痛的功效。