氣血不足吃什麼好

現在的女性都比較注重自己的外在，常常節食，保持自己的身材，由於長期缺乏營養，嚴重的氣血不足，這才意識到事情的嚴重性。不過，只要及時吃補血的食物就可以讓身體更健康，那麼氣血不足吃什麼好？大家通過下文來了解吧。

氣血不足適合吃以下幾種食物

1、紅棗

紅棗含有很多的營養物質，氣血不足的人要常吃。在吃法上，可以直接食用，還有拿來熬湯。

2、紅豆

紅豆的補血效果也不錯，人們可以煲紅豆粥喝，一個月數次，也會緩解氣血不足。

3、紅米

在一衆米中，紅米的營養更爲豐富，而且含有很多的鐵元素。對於氣血不足的人吃，在合適不過了。

4、當歸

當歸是女人不可缺少的補血滋補品，平時可以用當歸燉雞湯，補血效果不錯。

5、山藥

山藥可以益氣補血，含有的微量元素也非常多，對於氣血不足的人來說，常吃也很好。可以用山藥煲湯，也可以做山藥粥。

6、烏雞肉

烏雞肉裏含有很多的氨基酸和礦物質，而且與紅棗、枸杞搭配起來煲湯效果會更好。

氣血不足的食譜

1、四物湯

以適量的熟地、當歸、川穹和白芍以及排骨爲食材，洗淨排骨以後，切小塊，然後用沸水焯。另外，將藥材洗淨。然後把所有的食材放在鍋裏煮，大火煮開，小火飽慢燉，再加上適量的調料就可以了。

2、黃芪鱔魚湯

以黃芪和鱔魚爲食材，再準備一些紅棗和生薑。將紅棗和黃芪洗淨，再把鱔魚去掉內臟，切塊。然後把鱔魚放進鍋裏爆炒，加上調料。在炒到半熟的食物，把其他食材下鍋。大火煮開以後，用小火慢燉，接着灑上調料就可以了。