死螃蟹可以吃嗎

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死螃蟹可以吃嗎

螃蟹屬於海鮮類,如果死了是不可以吃的。螃蟹死了後會有許多致病菌以及寄生蟲,如果吃死螃蟹會不利於身體健康。而且死螃蟹中的蛋白質,營養成分已經被消耗掉,起不到補充營養的作用,所以死了的螃蟹是不可以吃的。

螃蟹別稱爲蟹,節肢動物門軟甲綱動物。

常見的螃蟹有大閘蟹、梭子蟹等。

我國螃蟹的資源十分豐富,其中以長江下游的固城湖大閘蟹、太湖大閘蟹、高郵湖大閘蟹、陽澄湖大閘蟹、蟹樓大閘蟹、興化大閘蟹、洪澤湖大閘蟹出產的大閘蟹爲上品。

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