鐵皮石斛可以降血糖嗎

由於人們飲食結構的變化，高血糖已經逐漸成爲發病機率較高的一種病症，而這時如果不及時採取措施處理，就極有可能會進一步患上糖尿病，所以最好服用一些可以降血糖的藥物，而鐵皮石斛是比較常用的中草藥，那鐵皮石斛可以降血糖嗎？

一、鐵皮石斛可以降血糖

鐵皮石斛具有一定的降血糖作用，它含有的藥物成分，如石斛多糖、石斛鹼及微量元素等，可以幫助刺激胰島細胞的活性，增加胰島素的分泌，因此對高血糖症可以起到治療效果。而經過研究發現，鐵皮石斛還可以調節胰外血糖的作用機制，能有效抑制腎上腺素的活性，從而減少血糖來源，進而促使血糖含量逐漸恢復到正常水平。

另外，從中醫角度來說，高血糖和糖尿病的發病與腎陰虛和氣陰兩虛有一定的關係，而鐵皮石斛可以起到滋陰清熱和潤燥養陰的藥物功效，因此能夠用於治療這類疾病。

二、鐵皮石斛怎麼吃能降血糖

１、直接生吃

鐵皮石斛是可以直接生吃的，這樣可以最大程度的保留自然精華和營養成分，能比較充分的利用和吸收其中的有效成分，所起到的降血糖效果也就更爲顯着。

２、泡茶飲用

鐵皮石斛可以泡製成茶飲飲用，而泡茶喝不僅會散發出特有的草木清香味道，而且喝起來甘甜清涼，長期飲用對自身健康可以說是極其有益，同時可促使血糖含量恢復到正常水平。而石斛除了可以單獨泡茶之外，也可以製作成石斛玉米鬚茶喝，效果同樣顯着。

３、做成食療藥膳方

鐵皮石斛可以和瘦肉、粳米等多種食材一起做成食療藥膳方食用，具體可做白芍石斛瘦肉湯、鐵皮石斛粥等食物，每天堅持吃一次，長期下去就可以讓血糖含量降低。