真蜂蜜放冷藏會怎樣

1、真蜂蜜放冷藏會結晶。

2、蜂蜜是從植物的花中採取含水量約爲75%的花蜜，通常由蜜蜂採，所以稱爲“蜂蜜”。在炎熱的夏季，用冷開水衝蜂蜜喝，有消暑解熱的功效。所以，很多人都會購買它來也飲用。

3、蜂蜜放在冰箱冷藏取出來後，發現蜂蜜變成了白白的硬物，看着噁心。其實，這些白白的硬物是結晶。

4、通常，蜂蜜在低溫下就會產生結晶，生成葡萄糖。結晶並不代表蜂蜜已壞，放在高溫下結晶就會改變。不過，最好不要把蜂蜜放在冰箱的冷凍層。

其實蜂蜜在常溫下就可以保存，而冰箱保存的蜂蜜會結晶，希望上面的內容可以幫助到你吧！