卡布奇諾和拿鐵的區別是什麼
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卡布奇諾和拿鐵的區別,有以下方面:
1、它們的主要原料不同。卡布奇諾咖啡的主要原料是意大利特濃咖啡,蒸汽泡沫牛奶;拿鐵咖啡的主要原料是濃縮咖啡,鮮奶。拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少,這與卡布奇諾有很大不同。
2、卡布奇諾分爲乾和溼兩種。而拿鐵咖啡沒有分乾溼。拿鐵咖啡分爲意式拿鐵、歐蕾咖啡、焦糖拿鐵。
3、製作方法不同。卡布奇諾的製作工程有放冰塊,拿鐵沒有;拿鐵咖啡最後還會進行拉花,卡布奇諾沒有這個。
4、口感不一樣。由於拿鐵咖啡中牛奶多而咖啡少,所以拿鐵咖啡與卡布奇諾相比有更多鮮奶味道,要更加香醇。