拿鐵 馥芮白 澳白區別

拿鐵、馥芮白和澳白的區別：咖啡和牛奶比例不同、口感不同、奶泡不同。

拿鐵咖啡使用8盎司的杯子，而澳白和馥芮白都是使用五盎司的杯子；拿鐵的口感綿柔，牛奶味較重，馥芮白口感較爲細膩，比較絲滑，而澳白的味道較爲潤滑，咖啡味道較重；拿鐵會有一層一釐米以上的厚厚奶泡，馥芮白會有一層五毫米以下的奶泡，而澳白的奶泡比較薄。

馥芮白是由熱牛奶、濃縮咖啡以及奶泡所組成的一種咖啡飲料，是澳大利亞人和新西蘭人對意式咖啡創造的品種。馥芮白和組成拿鐵、摩卡以及卡布奇的常規濃縮相比，所使用的是精粹濃縮。精粹濃縮是把同樣分量的咖啡粉，萃取更少的濃縮液體，口感會更加地精華。