好歡螺螺螄粉加辣加臭好吃嗎

1、期待好久的好歡螺，號稱是“最有味道第一名”，很大一包，買的加辣加臭，裏面有幹米粉包，螺螄湯料包，酸豆角蘿蔔乾包，酸筍包，辣油包，花生腐竹包，木耳黃花菜包，酸醋包，好多好多的料。湯很鮮美，是放了很多香料的那種鮮，整個湯底是酸酸辣辣的，有點像酸辣粉的感覺，然後它的腐竹很好吃，小小的，吸飽了湯汁很入味，米粉也能煮透，吃起來很Q彈，就是越吃酸味越重，不嗜酸的小夥伴記得少放點醋。對了，米粉可以先單獨燒水煮到八成熟撈出，然後再加水放調料，放煮好的米粉，這樣米粉才能熟透哦。

2、買的加辣加臭，好吃，味道還是比較重，符合我的口味。調料包全放的話，建議放六百多毫升水。不過我冷水下粉煮了三十分鐘（個人不喜歡吃硬的），粉很經煮。辣椒油包放了四分之三，吃起來有點辣，不是特別辣，不過胃和肚子會有一點發燒的感覺。

3、雖然等了好久，但這個版本真的爽。其實和普通款湯底味道一樣，就是加倍了腐豬和酸筍這些配件，辣椒更辣了些。導致味道真的巨巨巨濃郁，湯濃郁到喝不下口哈哈，價格也沒貴多少，適合偶爾想爽一下，平時就吃普通款就可以了。