炸雞隻吃肉不吃皮會胖嗎

多吃會胖。

雖然炸雞的油脂大量在皮上面，但去皮的雞肉熱量仍然不低，而且就算是平時吃青菜，只要吃得多也是可能長胖的，何況是吃雞肉，因此炸雞隻吃肉的情況下，想要不發胖也要控制好量的攝入，建議一天吃100-200克炸雞爲宜，確保一日熱量在1500大卡左右，不僅滿足人體對雞肉的蛋白質等營養需求，還能避免長胖等危害。

炸雞熱量：

炸雞腿熱量很高。一般來說，50克（一兩）雞肉可以產生90大卡左右的熱量。如果加上炸雞腿用的油的熱量，50克炸雞的熱量大約是100大卡。不建議多吃油炸食品。除了熱量高外，油炸過程會使食物蛋白質變性，降低食物的營養價值。同時，也會有一些對健康不利的物質。雞肉的蛋白質含量高，脂肪含量低於一些牲畜肉類。它是蛋白質補充劑的良好來源。但建議選擇少油的煮、燉等烹調方式。

涼皮熱量：

涼皮的熱量與大米比較相似。一般100g涼皮的熱量約爲130大卡。涼皮以大米爲主，產生的效果與大米相似。它可以快速補充身體的能量，但涼皮更容易消化吸收一些。如果用作主食，可能會導致過度食用，引起飢餓，並導致體重減輕。晚餐可以用涼皮，儘量避免暴飲暴食，晚上睡前不要暴飲暴食，不要熬夜。

日常生活中進食過多油炸食物後，常會出現食慾不振、腹脹、腹部不適等症狀，食用過多油炸食物後，如果想快速清腸，建議飲食應該清淡，多喝水，多吃新鮮蔬菜和水果，可以喝適量酸奶調節腸道菌羣，這些食物可以促進胃腸道的蠕動，從而加快排出食物的殘渣，可以達到清腸的目的。

如果吃油炸食品後感覺腹脹、腹部不適等，還可以服用助消化的藥物。