吃火鍋會胖嗎

吃火鍋並不是發胖的根源，只要是卡路里超標了，都是會發胖的。如果害怕發胖的話，可以選擇清湯的火鍋，底料清淡，熱量也會比較低，在食材上選擇蔬菜跟蛋類，少吃丸子肉類，並且不要用蘸醬。

吃火鍋會長胖嗎 吃火鍋會長胖容易胖的原因

1、吃火鍋比較容易發胖。

2、火鍋的鍋底，辣油浮在湯的表面，在麻辣火鍋鍋底中，熱量可達1840卡；即使是日式涮鍋，熱量也有300卡，所以吃火鍋會胖，這是一定的。

3、其次，諸如芝麻醬之類的火鍋蘸料中，含有芝麻、核桃、花生等油性較多的東西，射入體內必然會轉化爲熱量，缺乏運動的話也會轉變爲脂肪。

4、在點餐的時候，餃類和肉類是必點，這類美食的鹽分和熱量較大，自然也是長胖的“元兇”之一。

火鍋吃多了人會不會胖？

吃火鍋這種情況一般會發胖的，如果經常吃火鍋，建議多吃一些蔬菜，有的時候吃火鍋容易吃一些肉類，並且有大量芝麻醬是容易導致發胖的。對於體重控制的情況，飲食是一方面，需要注意清淡，容易消化的飲食，還要保證均衡營養供應，有利於控制體重，另外活動鍛鍊也是非常必要的，適當的多活動鍛鍊，配合飲食的控制，能夠有很好的效果。

吃火鍋會胖嗎？

吃火鍋會不會長胖主要取決於食物，若食物的熱量比較高，則是容易長胖的；若是一些熱量低的食物，則不會長胖。

低熱量肉食(熱量/重量)：鴨胸脯肉 90/100g；羊肉(脊背) 94/100g；牛肉(後腿) 98/100g；兔肉102/100g；羊肉(胸脯) 109/100g；野兔肉 84/100g；牛肚 72/100g；雞胸脯肉 133/100g；黃魚(小黃花魚) 99/100g。

擴展資料：

肉要煮透

鍋底湯熱氣騰騰，肉片、魚丸、大蝦、豆皮、海鮮、生菜、麪條……想想就解饞吧，生食熟食、犖的素的一鍋涮，這就是火鍋。陳改雲說，生熟一鍋煮，火候要把握。有些人講究口感，肉片下鍋裏隨便一涮就撈出來進了嘴，嘴巴是爽了，沒準病菌、寄生蟲卵也進去了。

吃火鍋，肉食一定要煮透，夾着血絲的程度最好不要吃，生肉上攜帶的病菌和寄生蟲卵通過徹底加熱才能殺滅，否則會引起胃感染等疾病。嘴巴重要還是健康重要，相信誰都明白。

此外，應將用來夾、盛生食的碗筷與直接入口的餐具分開，不得生熟混用，以免沾染到病菌，病從口入。

參考資料來源：人民網——天冷常吃火鍋 教你怎麼吃不發胖