蘿蔔零下多少度凍不了

蘿蔔零下多少度凍不了的答案是：零下5度

蘿蔔（漢語拼音：luó bo、漢語注音：ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ、學名：Raphanus sativus L. ）十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物，高20-100釐米，直根肉質，長圓形、球形或圓錐形，外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無毛，稍具粉霜。總狀花序頂生及腋生，花白色或粉紅色，果梗長1-1.5釐米，花期4-5月，果期5-6月。

蘿蔔零下5度凍不了，蘿蔔是半耐寒性蔬菜，零下三度停止生長，儲藏的適宜溫度是0-5度。就地冬藏剛挖的新鮮蘿蔔不宜多次翻動，以免傷損蘿蔔表層的扉皮，使次年出坑清洗時蘿蔔表皮發黑影響外觀。蘿蔔種子在2℃-3℃便能發芽，適溫爲20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右較高的的溫度，也能耐零下2℃-零下3℃的低溫。蘿蔔莖葉生長的溫度爲5℃-25℃，適溫爲15℃-20℃。肉質根生長的溫度爲6℃-20℃，適溫爲18℃-20℃。

北方儲存蘿蔔時都是在地裏的，上面蓋上一層土，土的上面會凍，但挖開這層冰的水後下面的土一般不會凍。

在窖或庫內用溼沙與胡蘿蔔層積堆放比散堆效果好，這是因爲前者比後者保溼性好，並容易積累高濃度的二氧化碳。由於胡蘿蔔不耐寒，入窖時間應在儲藏大白菜之前，以防霜凍。通風庫儲藏，經常溼度偏低，故應採取加溼措施。

蘿蔔的播種方法有點播、條播和撒播三種。種植密度，一般大型種如南畔洲、浙大長等，點播或條措行距40-50釐米，株距40釐米。中型種如短葉13號，條播行距17-27釐米，株距17-20釐米。小型種如四季蘿蔔，撒播行株距4-7釐米見方。播種時的澆水方法，有先澆水再播種而後蓋土，與先播種，蓋上後再澆水兩種，前者底水足，上面土鬆，幼苗出土容易；後者容易使土壤板結，須在出苗前經常澆水，保持土壤溼潤，才易出苗。播種後蓋土的厚度約2釐米，輕鬆土稍深，就重土稍淺。播種過淺，土壤易幹，且出苗後易倒伏，胚軸彎曲，將來根形不直；播種過深，不僅影響出苗的速度與健壯，還影響肉質根的長度和顏色。播種量因品種、種子飽滿程度、發芽率、播種方法和栽培季節的不同而異。在播種前，應嚴格檢查種子質量。一般大中型品種點播每畝用種子0.5公斤，每穴4-5粒，並使種子在穴中散開，條播用種子1.0公斤；小型品種撒播每畝用種子1.5公斤。