三文魚爲什麼下架了

這次北京出現的疫情首先出現在京深海鮮市場，在市場上的一塊三文魚案板上查出有新冠病毒，因此大家猜測要麼是三文魚有病毒，要麼是從業者有病毒，於是一時間三文魚成爲了衆矢之的，大家紛紛認爲三文魚攜帶有新冠病毒。

目前，各個地方的三文魚已經下架，能做的預防就是要接觸了可疑的物品，要勤洗手。

儘管說還沒有證據能夠證明，生吃三文魚是會被感染的，但是，現在是非常時期，即便是存在不確定性，也不要生吃三文魚了。

畢竟很多生鮮的三文魚都是通過空運過來的，病毒在三文魚身上能夠存活幾個小時，甚至是幾天，都是有可能的。

所以說最好現在不要生吃三文魚了！當然了把三文魚加工熟了，還是可以吃的。

但小編覺得，無論生的熟的，這段時間也沒人敢碰三文魚吧？如果你已經買回來了，扔了可惜，那就做熟了加工後再吃。

冠狀病毒只適合在哺乳類動物體內生存，魚類本並非是病毒的宿主。

三文魚的問題在於，三文魚是生魚片的材料，人們一般拿來生吃，所以這種食材一旦被病毒污染就變成了病毒傳播的媒介。

所以與其防着三文魚，不如在近段時間只吃熟食。