烤箱原理是什麼意思

烤箱的原理是利用電熱元件的輻射熱來烘烤食物。烤箱是一種用於烘烤食物或乾燥製品的密封電器，分爲家用電器和工業用烤箱。家用烤箱可以用來加工一些麪食。電烤箱可以用來烘烤食物，如烤雞、烤鴨、麪包、蛋糕等。

電烤箱由櫃體、櫃門、電熱元件、溫度控制和定時裝置組成。有些高檔的電烤箱，可以根據預先編好的程序，改變加熱方式、加熱時間、食物輪換。有些電烤箱還配有烤魚網等實用配件，可以給你一個空的空間，讓你充分發揮自己的廚藝。