白蘿蔔可以和玉米一起煲湯嗎

白蘿蔔可以和玉米一起煲湯嗎的答案是：可以

白蘿蔔可以和玉米一起煲湯，有如下作用

1、白蘿蔔和玉米屬於不同類型的食物，這兩種食物一起食用具有一定的互補作用，可以爲人體提供豐富的營養。

2、白蘿蔔和玉米中含有豐富的纖維素，這種物質可以促進腸道的蠕動，具有加快食物消化吸收的作用。

3、玉米中含有天然的維生素E，這種物質可以促進血液循環，降低體內血清膽固醇的含量，從而減輕動脈硬化。

白蘿蔔是能夠起到健身防病功效的，對於白蘿蔔來說，在白蘿蔔中是含有芥子油、澱粉酶的，同時在白蘿蔔中的粗纖維也是非常豐富的，而且我們還可以通過吃白蘿蔔的方法來幫助我們促進消化，是增強食慾、加快胃腸蠕動和止咳化痰的好選擇，對我們腸胃健康非常有意義。而且對於中醫理論來說，也認爲白蘿蔔是辛甘性涼的一種蔬菜，同時還可以有效的入肺胃經，可以做我食療佳品來吃，同時還可以通過白蘿蔔來幫助我們治療或輔助治療多種疾病的產生，是非常健康的一種蔬菜。

我們吃白蘿蔔還可以幫助大家起到清腸排毒的功效，在白蘿蔔中除了是含有維生素的存在，是假死白蘿蔔中的膳食纖維含量是非常可觀的,尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促進腸胃的蠕動、消除便祕的功效，對於排毒的作用也是非常強的，而且還可以通過白蘿蔔來幫助我們改善皮膚粗糙、粉刺等情況，是大家解決皮膚問題的好選擇。

在白蘿蔔中還含有豐富的維生素A、維生素C，在白蘿蔔中的各種維生素實際上都是非常豐富的，特別在白蘿蔔中的維生素C含量是非常豐富的。特別是維生素C能防止皮膚的老化情況產生，同時還可以通過白蘿蔔來幫助我們阻止黑色色斑的形成，對於保持皮膚的白嫩情況是非常有意義的，是我們解決皮膚問題的好選擇，而且在白蘿蔔中的維生素A和維生素C都是非常豐富的，這時候就可以有抗氧化的作用，對於我們預防疾病有哈出，對於中老年人來說吃白蘿蔔是不錯的選擇。

減肥

食後可消除肥胖人的飢餓感，但食後含熱量很低，也是減肥的代用品之一。

防癌抗癌

玉米中所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，它能與其他一些物質結合，使之失去致癌性。玉米中所含的胡蘿蔔素，被人體吸收後能轉化爲維生素A，具有一定的防癌作用。玉米中所含較多的植物纖維素，有潤腸通便之功，能加速致癌物質和其他毒物的排出，從而減少結腸癌發生的可能性。科學家認爲，從健康的角度說，人們食用玉米油遠比食用花生油及其他植物油的好處要大。在磨得很粗的玉米麪中含有大量白胺酸和麩胱甘肽，能抑制抗癌藥物對人體產生的副作用，還能抑制腫瘤生長。因爲麩胱甘肽能像枷鎖一樣鎖住致癌物質的生長，使其失去毒性，最終將其排出體外。

降血壓降血脂

豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。