溫州有什麼特產

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溫州的特產有平陽馬蹄筍、文成粉絲、平陽黃湯茶、雁蕩山鐵皮石斛、蒼南四季柚、烏牛早茶、平陽鴿蛋、瑞安白毛茶、丁嶴楊梅、蒼南翠龍茶、文成貢茶、承天雪龍茶、龍川索麪。平陽馬蹄筍:馬蹄筍是平陽縣的傳統名產,是食用筍家族中的上乘品種。

其產於6-10月份,筍肉厚實、筍質脆嫩、筍味鮮甜爽口,高纖維、低脂肪、營養豐富,含有17種人體必需的遊離氨基酸和多種微量元素、維生素,是具有美容保健功能的"綠色食品"。

溫州有什麼特產

文成粉絲:文成粉絲的形成,得益於這裏獨特環境和天然氣候,番薯塊根肥大,澱粉含量豐富。通過當地傳統工藝製作而成的番薯粉絲,便具有耐煮、耐炒、不糊不斷的獨特品質。文成特產蕃薯粉絲採用千島湖深山澱粉精製而成,經久耐煮、不渾湯、不斷條、柔軟可口的特點。平陽黃湯茶:平陽黃湯茶是浙江省溫州市平陽縣的知名特產,平陽黃湯的品質特點是條形細緊纖秀,色澤黃綠多毫,湯色橙黃鮮明,香氣清芬高銳,滋味鮮醇爽品,葉底芽葉成朵勻齊。

平陽黃湯製造分殺青、揉捻、悶堆、初烘、悶烘五道工序。蒼南四季柚:四季柚歷史上有“仙家名果”之稱,也叫蒼南四季柚。四季柚以一年能多次開花結果而得名,以第一第二次花所結果實最好。

果實卵圓形,果皮較薄,肉質脆嫩,汁多無渣,甜酸適口,品質上乘。果肉白色居多,也有挑紅色的。

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