杭州有什麼特產

杭州是一個非常美麗的城市，自古就有“上有天堂，下有蘇杭”的的美譽，在杭州不僅有風景怡人的名勝古蹟，也有很多當地有名的特色美食和非物質文化遺產，這也吸引着國內外許多的遊客前來遊玩。那麼，杭州的特產有哪些呢？

杭州有什麼特產

杭州東坡肉，東坡肉是杭州一道非常有名的佳餚，其是以唐代大詩人蘇東坡的名字命名。因爲蘇東坡不僅在詩詞上的造詣頗深，他對烹調菜餚也很有研究，其中東坡肉就是其獨創的一種吃法。杭州的東坡肉具有肉香味美，肥而不膩的特點，十分的美味。

杭州天竺筷，杭州天竺筷是杭州的傳統手工藝品，它採用的是杭州天竺山的實心大葉箬竹精心加工而成，其製作精良，表面繪製的圖案豐富多彩，而且天竺筷經久耐用，價格實惠，不管是自用還是送人都是非常不錯的選擇。

杭白菊，杭白菊是杭州桐鄉的特產，也是中國馳名的茶用菊。杭菊的栽培歷史在中國十分悠久，在古時它和西湖龍井曾一併作爲貢品進獻給朝廷。杭白菊的花瓣潔白如玉，花蕊則黃如純金，外觀淡雅高貴，還具有很高的藥用價值，能起到增強毛細血管通性，消炎抗菌的作用。

張小泉剪刀，張小泉剪刀是杭州有名的傳統手工藝品，它的創始人名爲張小泉，他將“龍泉”鋼做爲原料製成的剪刀刀口鋒利、開閉自如，因此名聲大噪。其經久耐用的特性也使得張小泉剪刀聞名中外，很多遊客來到杭州都會帶上幾把張小泉剪刀回去使用。