油桃和李子有什麼區別

分類不同：油桃是薔薇科、桃屬植物；而李子是薔薇科、李屬植物。花期及成熟時間不同：油桃花期在3~4月份，果實的成熟通常在7~9月份之間；而李子的花期在4月份，果實成熟躲在7~8月份。

果實不同：油桃表面光滑、顏色多爲橙黃色帶有泛紅色，直徑大約在7~7.5釐米之間，內部含有白色種子；而李子外形像核果，直徑約爲3.5~5釐米之間，有黃色或紅色，還有的時候爲綠色或紫色。

怎麼挑選油桃:看顏色：其他桃的品種，可能只有部分的表面呈紅色，但是油桃的整個果面都是鮮紅色的。所以在挑選的時候，要認清這一點，儘量挑鮮紅色的油桃。

看手感：好的油桃，握在手裏的時候，感覺很實實在在的，因爲油桃在不是很成熟的時候，都是比較結實的。但是，結實的油桃只能說是生長得好，口味則有點脆。

要想選熟一點的油桃的話，要選手感軟一點的，因爲軟一點的桃子才代表真正在成熟，而不是扔處在生長期。

李子怎麼挑選:看形狀和顏色：品質優的李子形狀小而圓，且表面光滑。顏色選果皮光亮、半青半紅的較好。

用手摸：成熟的李子表面特別光滑，這一種說明內部的水分特別充足，汁水飽滿，吃着也特別甜。嘗一嘗：如果有強烈的苦澀味道，就不能買。

如果感到汁液飽滿，就是比較好的李子。放水裏：李子放進水杯裏，如果李子長時間漂浮在水面上，這樣的李子很可能有毒，不要購買。

反之則是正常無害的李子。