青蘿蔔和什麼一起吃好

青蘿蔔是生活中比較常見的蔬菜之一，由於其營養價值非常高，而且對身體的益處也非常多，很多人平時都特別喜歡使用青蘿蔔做菜。無論是清炒還是涼拌，熬湯還是製成醬菜，青蘿蔔的味道都足以令人垂涎三尺。同時青蘿蔔還具有很好的養生作用，正所謂“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”。既然青蘿蔔的營養價值如此豐富，那麼青蘿蔔和什麼一起吃好呢？下面就一起來了解一下吧！

青蘿蔔適宜搭配的食物:

青蘿蔔+豆腐：

青蘿蔔和豆腐一起吃能夠有助於人體吸收豆腐中的營養，增加營養價值。

青蘿蔔+紫菜：

青蘿蔔和紫菜一起吃能夠起到清肺熱、治療咳嗽的功效。

青蘿蔔+豬肉：

青蘿蔔和豬肉一起吃可以起到消食、除脹、通便的功效。

青蘿蔔+羊肉：

青蘿蔔和羊肉一起吃可以起到降血脂的作用

青蘿蔔+鰱魚：

青蘿蔔和鰱魚一起吃可以起到利水消腫的作用。

青蘿蔔+銀耳：

青蘿蔔和銀耳一起吃可以起到清熱解毒的功效。

青蘿蔔+雞肉：

青蘿蔔和雞肉一起吃可以保護心血管，維持血管健康。

素炒蘿蔔絲的做法:

第一步，蘿蔔洗淨，切細絲。

第二步，蔥薑蒜切碎末，準備好花椒粒。

第四步，在乾淨炒鍋中，倒入少許油，6成熱倒入花椒粒，爆香後撈出。

第五步，倒入蔥薑蒜煸炒出味，下入切好的蘿蔔絲，倒入少許生抽，翻炒片刻。喜歡軟爛口感的，可加少許水，延長點烹製時間。

第六步，撒入鹽和雞精調味，準備出鍋。

功效:

這道菜品適用於免疫力低下的人羣，青蘿蔔的營養價值豐富，可以增強免疫力。