濟南特產有哪些

1、清油盤絲餅：濟南的清油盤絲餅相對來說比較清淡點，其是用花生油來煎烙的。盤絲餅外焦裏嫩，金絲均勻，味甜爽口，許多濟南人把當作爲婚宴的點心。

2、油旋：油旋是濟南非常有名的風味小吃。外型像螺旋，外皮金黃酥脆，內瓤柔嫩，蔥香透鼻，與餛飩相配味道更佳。油鏇在濟南頗受顧客歡迎，生意十分興隆。

3、蒲菜：一提起“蒲菜”會勾起許多老濟南人濃濃的鄉情，大明湖的蒲菜，是濟南人“日用蔬菜”之常品。“奶湯蒲菜”亦是濟南的一道特產美食，《舌尖2》又讓濟南的奶湯蒲菜火了一把。

4、草包包子：草包包子鋪是濟南百年老字號的風味小吃。新出籠的包子，白白的薄皮透出粉粉的肉餡，不變形，不塌架，口感鬆軟，香而不膩。對需要外帶者，用鮮綠荷葉包裹，使熱包子別有一種清香。

5、濟南甜沫：濟南甜沫也叫五香甜沫，其實是鹹的，是選用新鮮上好小米浸泡後磨成小米糊，熬煮時加入花生米、豇豆、紅小豆、粉條、豆腐皮和菠菜等輔料，以姜蔥末“倒熗鍋”，加胡椒粉或“五香面”提味兒，並點入少許香油溢其香氣。