關於粉條的百科
1、蘿蔔粉條肉包子：蘿蔔粉條肉的大包子是我家冬天經常做得主食，肉可以選擇豬肉或者牛肉，都很對味。俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，生吃蘿蔔雖然清甜，但有些人不宜多吃，比如我，吃多了生蘿蔔肚子不舒服，所以就包成大包子。餡里加入粉條...
主食材：肋排骨2斤，紅薯粉條一把。配料：蔥姜少許，花椒大料少許，生抽適量，蠔油適量，鹽一小勺，白糖一勺，料包一個。步驟1:肋排骨兩斤用水沖洗乾淨步驟2:水開下鍋煮開鍋撇去血沫煮步驟3:煮5分鐘撈出步驟4:沖洗乾淨控水步驟5:鍋底少...
包菜又叫捲心菜，是一種營養價值非常豐富的蔬菜，經常吃包菜，可以助消化，健脾胃。肉末，粉條也是我們生活常見的菜餚，將它們和包菜放在一起炒一下，特別美味，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的肉末包菜炒粉條？希望能夠幫助到...
主食材：菠菜1把，紅薯粉條1把。配料：鹽1.5匙，蔬之鮮1匙，香油1勺，蒜3瓣，小米辣3根。步驟1:菠菜擇洗乾淨後切成兩半步驟2:鍋中水開後加入0.5匙鹽，放入菠菜焯燙30秒後撈出過涼步驟3:紅薯粉條泡軟後剪斷，放入鍋中燒開轉中小火煮20分...
根據紅薯粉條的外觀和顏色，聞氣味，掰粉條，燒粉條來辨別粉條的好壞。粉條具有通腸潤便、調節血壓、增強食慾功效，還能預防缺鐵性貧血改善四肢抽搐作用。粉條作爲傳統的食材之一，種類繁多，質量良莠不齊。可以通過觀察紅薯粉條...
排骨燉粉條是一道大家經常吃到的東北菜。那麼如何做這道排骨燉粉條纔好吃呢？今天小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。工具/材料排骨，生薑，料酒，幹辣椒，白糖，大蒜，醬油，粉條，香蔥操作方法01首先將排骨洗乾淨切成...
1、需要。2、在烹飪需要粉條的菜餚時，是要提前泡粉條的，不過在浸泡的時候不能用冷水和熱水，否則會導致口感降低。3、通常用溫水泡粉條即可，將粉條放在四十度左右的溫水中浸泡，等我們摸到粉條泡軟了以後就可以將它撈出來了...
主食材：豬肉200克，娃娃菜1顆，蔥薑蒜適量，泡軟的粉條1把，格林諾爾亞麻籽油5克。配料：鹽3克，五香粉3顆，生抽10克，老抽5克，清水半碗。步驟1:熱鍋冷油步驟2:放入豬肉片，翻炒至均勻變色斷生步驟3:放入蔥薑蒜翻炒均勻步驟4:再放入白菜...
大白菜的營養價值非常高，大白菜是冬季常見的時令蔬菜，經常吃大白菜可以潤腸通便，防止便祕，大白菜還有一定的減肥功效，將大白菜，粉條和肉末，炒一下，特別好吃，今天小編要和大家分享的是怎樣做家常版白菜粉條炒肉末？希望能夠幫助到...
主食材：大白菜4片，粉條100克，豬尾骨1個，蘑菇50克。配料：蔥姜適量，雞精適量，蒜苗1根，八角4個，香葉三片，幹辣椒2個，黃豆醬1勺，生抽25毫升，老抽15毫升，白糖1勺，鹽適量。步驟1:排骨冷水去鍋焯燙撈出。步驟2:粉條泡軟備用。步驟3:調味料準...
要使肉中的脂肪和蛋白質軟化，增加口感和風味，川白肉燉30分鐘纔可以吃。酸菜粉條燉白肉是一道常見的菜，基本做法爲：1.白肉切小塊焯水2.酸菜洗淨切碎，粉條溫水浸泡軟3.加入適量水，放白肉和蔥薑蒜煮沸去沫4.調味5.燉煮20分鐘6....
粉條是用大米，豆類、薯類和雜糧爲原料加工做的。粉條加工在我國有千餘年的歷史，各地均有生產，成品粉條呈灰白色，黃色或黃褐色，按形狀可分爲圓粉條、細粉條和寬粉條等，烹飪過後的粉條口感爽滑極富彈性，配合蔬菜，豬肉，雞肉等可以...
芹菜炒粉條的做法芹菜炒粉條是一道非常普通的家常菜，如果想要好吃就要選擇質量好的紅薯粉。炒菜的時候一定要放上點五花肉，炒出來的粉條味道纔好吃，在炒之前粉條需要提前浸泡或者是放在鍋裏面煮一下，不然粉條很難成熟。可...
韭菜中含有豐富的維生素，鋅元素，鉀元素等，常吃韭菜可以溫中開胃，行氣活血，補腎助陽，將韭菜，雞蛋，粉條，做成盒子，特別好吃。今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的韭菜雞蛋粉條盒子？希望能夠幫助到大家。工具/材料麪粉適量，韭菜...
主食材：白菜適量，粉條適量，韭菜適量，紅椒適量。配料：蒜適量，幹辣椒適量，醬油適量，調味料適量，鹽適量，白糖適量，老抽5克，料酒15克。步驟1:白菜切絲，粉條泡熱水步驟2:鍋中爆香蒜、幹辣椒，倒入白菜幫翻炒，加入菜葉翻炒步驟3:加入醬油、...
Ysl小粉條214一上市就斷貨，我這等了足足一個月真的是有道理的，清清透透的橘棕色，不顯黑不顯老，塗上去就是個清爽的小姑娘，試問誰不喜歡咧。小粉條質地還挺潤的，在手背劃拉，上嘴抹都不覺得幹。裏面金色小細閃加的恰到好處！小粉...
白菜燉粉條是東北比較常見的一道菜，一到冬天家家戶戶都會做這道菜，接下來小編就給小夥伴們帶來了白菜燉粉條的家常做法。01準備一把紅薯粉將其放在碗中，倒入開水，放置一段時間，等待粉條變軟。02粉條變軟後將水分控幹，加入少...
主食材：黃豆芽適量，粉條1小把。配料：豬肉適量，鹽適量，生抽適量，雞精適量，蔥段適量，蒜瓣若干。步驟1:準備適量黃豆芽洗淨瀝水備用。步驟2:粉條提前一個小時左右，用開水浸泡，直至無硬芯。步驟3:鍋中不放油，先倒入切好的豬肉的肥肉...
主食材：芸豆500克，粉條100克，豬五花100克。配料：姜少許，植物油適量，鹽適量，蔥少許，生抽適量，香菜1根，小米椒1個，胡蘿蔔少許。步驟1:準備好全部食材。步驟2:先把豬五花炒香，加入蔥花，胡蘿蔔等，炒勻。步驟3:加入芸豆大火炒勻，再加入水，...
主食材：青魚頭1000克，粉條350克，白菜100克。配料：料酒適量，生抽適量，香蔥適量，生薑適量。步驟1:將青魚頭洗淨切開步驟2:粉條加入熱水浸泡步驟3:起油鍋加入生薑辣椒段，爆香步驟4:然後加入魚頭步驟5:煎至兩面金黃後加入料酒步驟...
工具/材料白菜、粉條、各種丸子、大蔥、蒜、生抽、老抽、耗油操作方法01準備食材，白菜剝好、丸子解凍、粉條剪好、大蔥和蒜去皮剝好。02將白菜切粗絲，大蔥和蒜切塊備用。03起鍋熱油，放入蔥、蒜，煸出香味。04往鍋裏放入大...
1、蔥片10克，薑片3克。2、鍋中放入食用油5ML，放入蔥片、薑片、幹辣椒2個、八角1個、花椒1克，大火爆香。3、倒入酸菜200克，倒入清水200ML，雞粉2克，鹽2克，白胡椒粉2克，攪拌均勻，大火煮沸，轉小火15分鐘。4、放入粉條40克，小火煮至粉...
東北豬肉燉粉條的做法：材料：五花肉，蔥，姜（切片），花椒，八角，料酒，老抽，冰糖，粉條製作步驟：1、五花肉切大塊，鍋中水沸後，放入五花肉，水再開時撇去浮沫，撈出五花肉，用溫水沖洗淨血污。2、鍋中油熱後，放入蔥、姜、花椒、八角爆鍋，放入五花肉翻...
豆腐白菜燉粉條湯是常見菜系，步驟爲：1.豆腐切塊，白菜切段，粉泡軟2.白菜翻炒軟3.加入豆腐塊，粉條和清水，水將白菜和豆腐完全覆蓋4.粉條煮軟即可。據地方特色小吃節目介紹，豆腐白菜燉粉條湯是一道獨具特色的東北菜。豆腐白菜燉...
主食材：十八里紅薯粉1袋，大肉200克。配料：薑片4片，小米辣三個，花椒粉1小勺，鹽一小勺，蔬菜雞精一小勺，小蔥3根，香菜3顆，老抽少許。步驟1:粉條肉沫很好吃哦步驟2:很筋道的紅薯粉步驟3:準備好材料步驟4:粉條泡軟步驟5:小米辣-姜，切...
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