點茶是什麼

1、點茶是宋代比較盛行的一種煮茶方法。

2、點茶又稱之爲“宋代點茶法”，點茶是分茶最重要的基礎，所以，點茶的發源也比較早。

3、簡單來說，點茶就是古代沏茶的一種方法，像現在我們泡茶也有很多不同的方式。而點茶這種煮茶方式在宋代來說是很時尚的，並且我國茶文化在宋代達到了鼎盛時期，飲茶之風極爲盛行，在民間也成爲百姓生活中的一種必需品。