可可粉做巧克力簡單做法

巧克力簡單做法：

食材：牛奶、可可粉、百利甜。

1、牛奶倒入鍋中，加熱到鍋邊冒小泡泡，就可以加入可可粉。

2、兩人份量，約500ml牛奶，放入2大勺的可可粉（一勺是15g）。

3、先放入一勺可可粉用打蛋器攪拌均勻熱巧克力。

4、攪拌至無結塊熱巧克力。

5、再放入另外一勺，煮至可可粉全部融化即可。

6、倒入杯中，加百利甜，喜甜可加糖，什麼都不加也可以直接喝。

巧克力，原產中南美洲，意爲“苦水”。其主要原料可可豆產於赤道南北緯18度以內的狹長地帶。作飲料時，常稱爲“熱巧克力”或可可亞。

巧克力最初來源於中美洲熱帶雨林中野生可可樹的果實可可豆。1300多年前，約克坦瑪雅印第安人用焙炒過的可可豆做了一種飲料叫巧克力。早期的巧克力是一種油膩的飲料，因爲炒過的可可豆中含50%以上油脂，人們開始把麪粉和其它澱粉物質加到飲料中來降低其油膩度。