烤箱可以烤杏幹嗎

烤箱可以烤杏幹嗎的答案是：可以

杏幹，味甜、質軟，杏仁香脆可口，性熱，具有活血補氣，增加熱量的作用，富含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素C、維生素E等成分。

和田杏幹採用新疆和田特有氣候天然晾制而成，口味獨特、老少皆宜、口感舒適，只要您吃過天然正宗的特產，就會得到您的好評，是居家零食、招待客人、旅遊，饋贈親朋好友之理想佳品。

鮮杏500克，細砂糖180克。杏掰開成兩半去掉杏核。加入糖拌勻，使糖均勻的裹在杏上。蓋上保鮮膜醃製6個小時。

1、把杏洗乾淨瀝乾水分，隨後把核除掉，把杏一切兩截;

2、用不鏽鋼鍋放100ml水，300ml糖或是老冰糖，火災熬滾;

3、紅豆糖水開水放進杏，轉成低火，煮10分鐘，看一下水分，假如水少了就天賦加點水，要是不麻辣幹鍋就無需放水;

4、輕輕地拌和一下，不必攪散杏肉，加100克鹽，再次煮20分鐘，20分鐘後熄火，打開表蓋侵泡4-5個鐘頭;

5、將杏撈起來瀝乾水分，最好是在鍋中就將水控機好，(水果汁能夠 做冰棍兒)隨後擺在烘烤盤裏，(電烤箱提早加熱10分鐘)反面10分鐘烤制，10分鐘後翻一下烤另一面，最好是講料汁都烤制幹，那樣便捷晾乾。

6、一般放置晾乾的情況下建議要放到乾淨的食品包裝袋上，那樣能夠 防止料汁流蕩的到處都是，此外等杏幹了樣子也漂亮一些。晾乾2-3天就早已很好吃了，假如喜愛乾的能夠 再晾乾一下。

1、杏幹每100克所含發熱量爲331.00卡路里(1383千焦)。

2、杏幹含有蛋白、鈣、磷、鐵、維他命C、維生素E等成份。

3、每100克杏幹所含營養元素以下：發熱量(330.00大卡)，蛋白(2.70克)，人體脂肪(0.40克)，碳水化合物化合物(83.20克)，膳食纖維素(4.40克)，維生素D(102.00mg)，胡羅卜素(610.00mg)，維生素b2(0.01mg)，尼克酸(1.20mg)，維他命C(3.00mg)，鈣(147.00mg)，磷(89.00mg)，鉀(783.00mg)，鈉(40.40mg)，鎂(55.00mg)，鐵(0.30mg)，鋅(3.80mg)，硒(3.33mg)，銅(7.67mg)，錳(0.24mg)。