過年吃筍的寓意是什麼

過年吃筍寓意着來年的工作可以節節攀升，寓意着做人有清新脫俗的美好品質。

首先竹子象徵着生命的強力，有柔中有剛的做人原則，竹竿中空象徵謙虛，有氣節，而竹葉常年翠綠，寓意長壽，而筍也有清新脫俗的美好寓意。因此從古至今，竹子深受人們的喜愛，都喜歡它堅硬挺拔和寧折不彎的氣節。

而過年有些地方會吃筍，吃筍也寓意着當地人希望在新的一年能夠平平安安，來年風調雨順，家裏人的事業和學業都能夠節節攀升，希望家人都能夠和竹筍一樣能夠不屈不饒，柔中有剛，可以具備竹筍文靜典雅和質樸無華的優秀品格。