怎麼做披薩

披薩的做法：

用料：披薩餅坯2個、洋蔥10克、彩椒20克、青豆80克、蘑菇10克、馬蘇裏拉奶酪150克、披薩醬2大勺。

1、將洋蔥、彩椒、田園豆和蘑菇洗淨備用。

2、先將蘑菇切片。

3、再切彩椒圈。

4、切洋蔥圈。

5、6寸厚披薩餅底提前解凍，放入披薩烤盤塗上披薩醬，撒上1/2馬蘇裏拉奶酪。

6、烤箱預熱200度，中上層，熱風循環模式，上下火烘烤3分鐘。

7、取出烤好的6寸披薩餅底，繼續擺上切好的蘑菇片、彩椒圈、洋蔥圈和田園豆，最上面再撒上剩餘的馬蘇裏拉奶酪。

8、烤箱預熱200度12分鐘，中上層，熱風循環模式，上下火烘烤3分鐘即可。

比薩，又稱爲比薩餅、匹薩、批薩、披薩、意大利餡餅，是一種發源於意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麪餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。

奶酪通常用馬蘇裏拉乾酪，也有混用幾種奶酪的形式，包括帕馬森乾酪、羅馬乳酪、意大利鄉村軟酪或蒙特瑞·傑克乾酪、馬蘇裏拉奶酪等。