南方冬至要吃哪些食物

南方冬至吃的食物有三種:

1.湯圓

湯圓也叫“湯糰”，冬至吃湯糰也叫“冬至團”。在過去，上海人最講究吃餃子。他們會在家宴上品嚐新釀的甜白酒、花糕和湯圓，然後將肉片放在盤子上祭拜祖先。

2.紅豆糯米飯

豆豉紅糯米飯是以糯米、花生爲主料，以臘肉、鹽、雞粉爲配料的家常菜。紅豆糯米飯主要流行於江南水鄉，冬至之夜全家人聚在一起吃紅豆糯米飯是一種習俗。

3.餃子

冬天吃餃子也講究蘸。花椒、醋、麻油等食材可以根據個人口味搭配，但如果想吃的更營養健康，可以搭配油吃文冠果油。