湖南冬至吃什麼

湖南在冬至吃什麼美食

湖南在冬至的時候吃的食物種類也是特別多的，比如冬至肉，湯圓，八寶糯米飯，冬至酒。地方的生活習慣以及特色的飲食方面都是不一樣的，在製作的時候可以根據個人喜歡選擇一種食材。

 八寶糯米飯是冬至時節，在湖南地區非常常見的一種食物，在製作的時候，小夥伴們要先準備好糯米，滷眼肉，蓮子，枸杞，松子，冰糖，山藥，等再煮好之後可以直接吃，也可以淋上一點牛奶或者是豆漿，口感會更加不錯一些。

 冬至的時候，湖南地區也是喜歡吃湯圓的，本是南方地區，在冬至的時候都會喜歡吃湯圓，做好了湯圓在吃了之後代表着全家團圓的意思，有着不錯的美好寓意，在湖南冬至這一天，還有很多做好湯圓的人羣可以互贈好友，在製作湯圓的時候可以選擇各種的餡，口感也非常不錯。