冬至日吃餃子表示什麼

冬至日吃餃子表示不凍耳朵的寓意。

冬至俗稱冬節、長至節、壓歲等，全國各地的人們都將其視爲一年當中的重要節日。而冬至吃餃子則是因爲餃子形似耳朵，冬至則處於一年之中正冷的節氣，因此取驅寒保暖之意，人們便在這一天吃餃子。每年農曆冬至這天，不論貧富，餃子都是必不可少的節日飯。民間有俗語稱：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”

這種習俗，也是因爲紀念“醫聖”張仲景冬至舍藥而流傳下來的。冬至爲嚴冬季節，人們以食取暖，有時還會以食治病，經過數千年發展，便逐漸形成了獨特的節令美食傳統，諸如餛飩、餃子、湯圓、羊肉等均是著名的冬至節令食品。