苦的香瓜有毒嗎

沒有。 香瓜味道不甜與生長期間的氣候條件、施肥用量等相關，未成熟的香瓜外皮上含有大量的苦味素，用化學物質催熟香瓜，如果不能將苦味素完全轉化，就會沉積在果肉中，導致果肉有苦味，這種香瓜不建議食用。另外，香瓜的瓜蒂味道較苦，並且帶有毒性，生食過量容易中毒。