雪梨又叫什麼梨

雪梨又叫乳梨。

雪梨的梨肉嫩如白雪，是一種常見的水果，雪梨整體的果實呈圓形或者扁圓形，頂端基部高低不平，果實屬於中大型，平均每個雪梨的重量在300~400克，最大的重750~975克，套袋的雪梨果面呈黃白色，果梗比較短，且果皮薄，上面的鏽斑大而密。果肉呈乳白色，汁液多，風味濃甜，口感清脆。

雪梨主要分佈在我國的四川省廣元蒼溪縣，安徽歙縣、祁門和休寧一帶，河北石家莊等，蒼溪縣有着雪梨之鄉的美稱。安徽歙縣、祁門和休寧一帶的徽州雪梨歷史聞名。河北石家莊的趙州雪梨也是聞名全國，有“千年趙州，萬畝雪樹”的稱呼，其時間最早可以追溯到2000多年以前，早在秦漢時代，趙州雪梨就被歷朝歷代選作供品進貢朝廷。