枸杞的功效

枸杞的功效有哪些？

枸杞性平，味甘，具有很多優質營養成分，例如維生素B1、B2、C，氨基酸、核黃素、胡蘿蔔素等。其功效有很多，包括：抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、免疫調節、抗輻射損傷、降血糖、調節血脂、降血壓、保護生殖系統、提高呼吸道抗病能力、提高視力、美容養顏、保護肝臟、增強造血功能。

枸杞中的多糖能夠提升免疫力，甜菜鹼有保護肝臟的作用，胡蘿蔔素能夠作用於眼部，有效護眼。中醫認爲枸杞入肝經，所以對於肝氣鬱結引起的胃病，或是營養不良引起的貧血都有一定的作用。所以胃病人羣可以適量的用枸杞煮粥或者泡茶喝喲。

枸杞的功效

枸杞的功效：

1、枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延長壽命。

2、枸杞的性味甘平，中醫認爲，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。

3、枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關係及毒性研究，實驗結果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積，並促進肝細胞新生。

4、常吃枸杞可以美容，這點很多人都不知道。這是因爲，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。

5、中國醫學科學院研究證實，枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環磷酰胺的毒副作用，促進造血功能恢復，升高周圍血的白細胞數，對機體產生保護作用。

擴展資料：

枸杞的副作用：

1、陰虛人羣吃枸杞子容易上火：在夏季的時候，還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量，因爲枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量。

2、過量食用問題多：枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，枸杞子含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益，但是要注意把握用量。

3、吃枸杞子有所禁忌：枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。

參考資料：百度百科-枸杞

枸杞有什麼功效

枸杞有什麼功效

枸杞有什麼功效，這種食物是中老年人的心頭好，它的功效和作用都十分豐富，不僅可以強身健體還可以預防疾病，是非常值得食用的食物，清楚枸杞有什麼功效，才能更好地生活，下面一起來看看吧。

1、抗衰老

增強身體抗衰老能力是枸杞茶的重要功效，他還有的枸杞多糖，胡蘿蔔素，以及維生素e和微量元素硒等營養成分，都是天然的抗衰老物質，它們能增強人體各器官功能，提高人體組織細胞活性，並能阻止自由基對人體產生傷害，能在增強人體素質的同時，延緩人體衰老症狀發生。

2、補充能量

枸杞茶中含有的枸杞多糖被人體吸收以後，能快速轉化成能量，可以滿足人體正常代謝時對能量的需要，而且能增強人體的抗疲勞能力，在人們從事劇烈運動或重體力勞動，出現身體疲勞時及時喝枸杞茶，就能讓體力盡快恢復。

3、保肝明目

保護肝臟預防視力下降，都是枸杞茶的主要作用，它含有的枸杞多糖和氨基酸，能降低血液中轉氨酶的活性，而且能修復受損的肝細胞，增強肝臟解毒能力。枸杞茶中含有的維生素a和胡蘿蔔素，還能直接作用於人類眼睛，能提高視力緩解眼疲勞。

枸杞茶怎麼沖泡

枸杞茶的沖泡方法有多種，最簡單最常見的方法就是把適量枸杞子直接放在玻璃杯中，用90度左右的開水沖泡，在泡好以後的枸杞茶中，可以加入適量白糖或蜂蜜調味，這樣會讓枸杞茶的滋味更加誘人。枸杞茶在沖泡時還可以按自己的需要搭配不同的食材或中藥材，像人蔘，鹿茸以及桂圓和紅棗等食材都可以添加在枸杞茶中一起沖泡，那樣會讓枸杞茶的保健功效更加出色。

枸杞有哪些作用

枸杞的'作用有很多，比如美容養顏、延長壽命、促進肝細胞新生等，不同的做法有不同的效果，如果不是很清楚的話，接下來的文章會詳細的介紹枸杞的作用以及枸杞的食用方法，一定要仔細閱讀哦。

枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延長壽命。

枸杞的性味甘平，中醫認爲，它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力。對於現代人來說，枸杞最實用的功效就是抗疲勞和降低血壓。此外，枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平，對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效。據臨牀醫學驗證，枸杞還能治療慢性腎衰竭。

枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶 ，促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關係及毒性 研究，實驗結果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積，並促進肝細胞新生。

常吃枸杞可以美容，這點很多人都不知道。這是因爲，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。

中國醫學科學院研究證實，枸杞能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環磷酰胺的毒副作用，促進造血功能恢復，升高周圍血的白細胞數，對機體產生保護作用。

怎麼吃枸杞可以美容

1、枸杞八寶茶

取貢菊2朵，金銀花8朵，紅棗1顆，胖大海1顆，蓮子芯8粒，枸杞子5顆，西洋參1片，陳皮2片，冰糖適量，以沸水沖泡，當茶飲用。此爲一天用量，可反覆沖泡。八寶茶不僅對穩定血壓有一定的輔助效果，而且可起到生津潤肺的作用。

2、參須枸杞茶

取參須20克，枸杞l0克。將參須加入熱水中煮開，再加入枸杞用小火煮約1分鐘即可。也可以直接放入參須和枸杞用開水沖泡。可防止衰老，補充元氣，增加身體的抵抗力，增強抗癌細胞的活性，並能補脾益肺、生津、安神。

3、枸杞桂圓雞蛋湯

雞蛋1只，枸杞子10克，桂圓肉10克，冰糖適量。將枸杞子、桂圓肉洗淨，一同放入砂鍋，加適量水，大火煮沸，小火熬煮10-15分鐘。雞蛋攪拌後成倒入枸杞桂圓湯中，調入適量冰糖即可食用。具有補腎益氣、滋陰養血的功效。

4、枸杞子紅棗煮雞蛋

將枸杞子15克，大紅棗4顆，雞蛋2個，放入鍋中。2。加入適量水，開火。等雞蛋煮熟後，從鍋中取出去殼。3。將剝好皮的熟雞蛋再放回鍋中，略煮片刻即可。這是一道補血的菜，而且做法簡單，女同胞們可以經常做來吃。

食用枸杞有哪些好處

1、減肥

在對於很多的女性來說減肥是很多人都想做的事，但是總會遇到瓶頸期的時候，其實在對於減肥方面來說的話，枸杞也是比較好的食材，據現代的藥理研究證明：枸杞菜裏富含甜菜鹼等藥用成分，參與脂肪代謝，可以有效的抑制脂肪在肝細胞內沉積、使肝中磷脂、總膽甾醇的含量減低，並能促進肝細胞新生，促進脂質代謝或是抗脂肪肝的作用。

2、補血

現在很多的女性都會出現貧血的症狀發生，那麼在發生這個症狀的時候我們就要注意了枸杞是可以有效的補血的，多數紅色食物對於女性來說都是極好的，由於女性生理情況，都會有貧血的現象，保持食用枸杞子，能增強體質。

3、具有美容肌膚的功能

很多人在對於枸杞的認識只是僅僅在於補血的功效，其實枸杞在我們日常生活中也是可以美容。這是因爲，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。枸杞子對銀屑病有明顯療效，對其他些皮膚病也有不同程度的療效。

4、可以有效地延緩衰老

枸杞子爲扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥，自古以來就是滋補強壯養人的上品，有效地增強各種臟腑功能，能改善大腦功能和對抗自由基的功能，具有明顯的延緩衰老的作用。

5、安神養胎

如果孕婦煩躁不安、失眠多夢，可以多吃枸杞葉。因爲枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等，有養肝明目、安神養胎的保健功效。