關於方做的百科
1、砂漿要兩百五十方做一組試塊；2、但需要注意的是每一層樓都要做一組；3、此外，砂漿試塊的製取組數必須達到這個要求，強度等級不一樣和配合比不一樣的水泥砂漿必須要分開製取試件，並且在試件期間是不能隨意挑選的。上文給...
姜油蛇做法：食材：姜1大塊、鹽適量、土榨花生油1000克、南蛇1條、鮮雞湯2升做法步驟：1、選用南蛇(水律蛇)，大小隨意。殺好切段，蛇皮蛇肉分開，清洗乾淨。2、蛇段、蛇皮飛水備用，水內加入薑片去腥。3、姜切筷子粗條，用細鹽醃製15...
麻辣蝦尾做法：材料：新鮮小龍蝦500克，香蔥3棵，生薑1塊，大蒜6瓣，花椒30克，幹辣椒6個，香油3克，料酒30克，香醋3克，精鹽3克，味精1.5剋制作步驟：1、將小龍蝦洗淨，皮厚處剪口，留蝦尾；蔥白切段；姜、蒜洗淨切末；2、將蔥葉和花椒洗淨，剁成末，加少許...
油條做法與配方：將麪粉與鹽、蘇打粉、泡打粉、油和清水一起混合，然後揉成光滑的麪糰，發酵一夜。之後將發酵麪糰醒面，擀擀成長條，分割成3cm左右寬度的面片，將2組疊放在一起，最後下鍋炸至金黃即可。很多人喜歡吃油條，一般都是從...
材料：蛋黃：300g、白糖：200g、牛奶：600g、淡奶油：300g步驟：1、牛奶+糖，拌到糖化（最好是隔水加熱到糖化，邊加熱，邊攪拌）。2、加入打散的蛋黃，拌勻（蛋黃請一定先打散，不然拌不進去）。3、加入淡奶油拌勻。（有條件的話，最好過篩，這樣就成了）。...
扇貝丁做湯方法：材料：扇貝15只，雞蛋1個，鹽適量，油適量，香菜1根，蔥適量，木耳8朵，香油2滴，胡椒粉適量，醋適量製作步驟：1、鍋熱，倒油，油熱後，蔥分爲兩部分，一部分此時放入熱油中爆鍋。2、木耳泡發後切絲，油鍋中出蔥油味後，放入木耳絲翻炒，（此...
玫瑰花做乾花的時候可用四種方法進行。一是自然乾燥法，將花朵倒掛在溫暖乾燥的室內即可。二是風乾法，將花朵放在通風好的環境下，也要倒放，注意不可靠牆。三是微波爐烘乾法，先在陰涼通風處晾曬一週，然後直接將花朵放在微波爐...
將蘋果切成小塊。然後將桔子剝掉，切掉桔子的開口部分，這樣桔子能很快浸泡入味。1、放入紅茶，先用沸水泡開。2、泡開後，加入切好的蘋果和桔子，如果喜歡甜味的朋友，還可以加一些冰糖。3、這樣浸泡一會就可以開始喝了，酸酸甜甜...
家常滷菜的做法滷菜是非常不錯的一種地道的家常菜，在平時可以學會做滷菜，比如滷雞爪，就是非常不錯的一種，在製作之前要準備好食材，新鮮的雞爪以及滷料一包，在製作期間可以把雞爪洗乾淨，剪去指甲放到開水裏面煮兩分鐘左右去掉...
家裏來客人免不了做幾個海鮮硬菜，但都需要技術要求，而今天就帶給大家一道蔥油大蝦，這道菜是家常做大蝦的好方法，跟着一起來學習吧。01首先我們來準備食材，需要鮮蝦，洋蔥耗油料酒等調味料。02剪掉蝦的鬍鬚，挑出蝦線，沖洗。03洋...
主食材：方便麪200克，雞蛋100克，青菜適量，火腿腸適量。配料：生抽2勺，老抽1勺，老乾媽1勺，糖1勺，蔥適量。步驟1:方便麪煮軟，撈出過涼水步驟2:雞蛋液滑熟，放入火腿腸、青菜炒至斷生步驟3:放入方便麪，加2勺生抽、1勺老抽、1勺老乾媽、1...
麻花的做法：材料：麪粉500克，紅糖60克，小蘇打5克，植物油1500克，水250克。製作步驟：1、將紅糖、小蘇打、油放入盆中用水調稀，加入麪粉，揉勻後蓋上溼布餳片刻製成生坯。2、麪糰搓成長條，揪成面劑，搓成長條，刷油略餳片刻，再搓成長條餳3...
主食材：方便麪1袋，黃瓜100克，胡蘿蔔50克，泡發木耳30克。配料：香菜1根，生抽1勺，醋2勺，蒜3瓣，辣椒麪1勺，油1勺。步驟1:方便麪煮熟過涼水步驟2:方便麪撈出放盤裏，放入胡蘿蔔絲黃瓜絲步驟3:放上木耳絲步驟4:放上蒜末步驟5:放入生抽，醋...
主食材：方便麪1包，肉末200克，雞蛋1個。配料：大蔥20CM，洋蔥1/4個，黃瓜1/5個。步驟1:黃瓜切成絲，大蔥切片，洋蔥切成絲，備用步驟2:在預熱的鍋中按順序倒入油，大蔥，洋蔥，豬肉等炒制步驟3:加入醬料，用大火炒2分鐘步驟4:製作炸醬步驟5:在...
夏天離得不遠了，也到了該吃小龍蝦的季節，那麼今天就來給大家分享一個麻辣可口的小龍蝦尾做法，這樣大家自己也能在家制作小龍蝦拉着親朋好友一起來品嚐了。01首先需要準備適量的蝦尾、蔥薑蒜以及各種香料。02然後將蝦尾解...
食材：方便麪、雞蛋、蘿蔔絲、黃瓜、洋蔥、蔥花、方便麪調料步驟：1.鍋中放入適量水燒開，放入方便麪煮至7成熟，撈出過涼水瀝乾；2.鍋中放入食用油，放入雞蛋液快速炒散，盛出，放入胡蘿蔔絲炒至斷生；3.加入方便麪、洋蔥、黃瓜炒勻，加...
豬頭肉的做法：配方：豬頭一個、老薑、蔥段、冰糖20粒、老抽一勺、生抽2勺、鹽、胡椒、雞精適量。香料：八角2個、草果1個、花椒5克、木香、草豆蔻、白豆蔻、肉豆蔻、香葉、桂皮一塊、白芷5克、小茴香5克、陳皮5克、甘草、...
1、把魚打上花刀，豆腐切成塊狀，生薑切片，小香蔥切段備用。2、熱鍋中加入食用油燒至七分熱時把生薑爆香，然後下入喜頭魚稍炸後翻面炸一小會，記得是從頭炸至尾，加入料酒去腥，等到料酒揮發後加入開水。3、轉入砂鍋中，大火煮開，轉...
麪包機做麪包配方：專業麪包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、雞蛋1個、鹽3克、煉乳45克、黃油30克、白砂糖30克、蛋液10克。全自動麪包機做麪包的方法及配方對於喜歡吃麪包的人來說，想要每天吃麪包是可以輕易做到，只要你去...
涼粉好吃的做法有：自制涼粉、涼拌涼粉、炒涼粉、白涼粉、川味涼粉、紅薯涼粉、綠豆涼粉等等。涼粉是我們夏天最常見的一種美食，冰冰涼涼，十分香甜爽口，清熱解暑。涼粉含有碳水化合物、蛋白質等營養的成分。並且還有很多種...
土豆可以說是大衆都非常熟悉的一種食材，土豆是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。它含有大量的澱粉，能爲人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質，尤其是其維生素含量是所有糧食作物...
1、將裏脊肉切成薄厚均勻的片狀，蔥、姜、蒜切好備用。2、取出一個大碗，調製澱粉糊。在碗中倒入澱粉，加水攪拌成糊狀，不能太稀以便掛糊。3、炸裏脊，在鍋中放入足量的油，等待油溫升高。在等待油熱的過程中，將切好的裏脊片放到...
1、梅頭肉一斤、豬小腸1條、生抽適量、蠔油適量、鹽適量、十三香適量、胡椒粉適量、白酒1勺、腐乳1塊。2、梅頭肉洗淨切小丁，各種配料攪拌，醃製2-3小時。3、豬小腸洗淨待用。4、用灌臘腸的方法，肉丁灌到豬小腸裏後用牙籤...
怎麼做炒方便麪食材：方便麪1個、白蘑菇5個、香腸100克、蒜2瓣、姜2克、小蔥3根調味料：食用油4克、蠔油2克、生抽3克、白胡椒粉1克方便麪的做法：1、白蘑菇切片，香腸切片，蒜切末，姜切末；2、方便麪用水泡散，撈出；3、平底鍋倒油，油...
1、鍋放水煮開，加入方便麪和水煮蛋煮開。2、加入調味包，或者加入其它配料即可。其實方便麪煮雞蛋的做法是非常簡單，你可以按照上面的方法做就可以了。...
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