關於醬汁的百科
主食材:麪條1份,豬肉1份,胡蘿蔔1份。配料:青菜葉1把,生抽適量,料酒適量,白糖少許,雞精少許,胡蘿蔔適量。步驟1:備好所用食材。步驟2:鍋里加油,將肉絲蒜片下鍋煸炒出味。步驟3:用白糖生抽料酒調一個醬汁。步驟4:將調好的醬汁下鍋...
主食材:鰻鯗300克。配料:芹菜肉末1份,生薑1塊,菜籽油適量,生抽料酒適量,白糖少許。步驟1:鍋里加入少許的菜籽油。步驟2:將芹菜肉末於薑片下鍋爆香。步驟3:再將鰻鯗下鍋煎炒。步驟4:調汁碗里加入料酒白糖生抽。步驟5:將調好...
主食材:驢肉。配料:蔥,姜,料酒,湯,八角,香葉,花椒,桂皮,豆蔻,砂仁,冰糖,紅曲米,蠔油,醬油。步驟1:驢肉切塊,蔥姜切段。步驟2:冷水中放入蔥姜,料酒,下入驢肉氽水。步驟3:撇去浮沫,撈出過涼水。步驟4:炒製糖色,加水放入驢肉。步驟5:加入蔥姜...
主食材:無。配料:白芝麻1勺,辣椒粉1勺,蔥花1勺,花椒粉1勺,辣椒碎1勺,蒜末1大勺,蠔油1勺,鹽,醋4勺,白糖1勺,生抽3勺,油。步驟1:1勺白芝麻,1勺辣椒粉,1勺花椒粉,1勺辣椒碎,1勺蔥花,1大勺蒜末。步驟2:淋上滾燙的熱油。步驟3:再加1勺蠔油,3勺...
工具/材料鹽,味精,辣椒麪,青花椒,醬油,醋,芝麻油,蔥薑蒜,香油,操作方法01向鍋中加入油500g,待油8分熱時起鍋,置於一干燥的容器中,02青花椒放入鍋中翻炒30秒,加鹽,攪勻,起鍋,裝於盤中03鍋中加香油,5分熱時倒入蔥薑蒜、醬油爆炒,起鍋,置於...
醬汁土豆是一道大家經常吃到的家常菜。那麼如何做這道醬汁土豆纔好吃呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。工具/材料土豆,醬油,鹽巴,味精,芝麻油,玉米澱粉,清水,蒜頭,黃辣椒,芹菜,芝麻,香蔥。操作方法01首先...
主食材:雞蛋4個,木瓜4圈。配料:生抽2勺,陳醋2勺,食鹽1/2勺,耗油1勺,白糖1勺,玉米澱粉適量,香菜半顆。步驟1:準備木瓜打皮步驟2:將木瓜切圈步驟3:鍋中放少許底油,加入木瓜圈,將雞蛋打去木瓜圈中步驟4:雞蛋兩面煎至金黃盛出步驟5:...
主食材:帶魚1條。配料:生薑1塊,料酒適量,生抽適量,辣醬適量,白糖適量,炸粉適量。步驟1:備好所用食材及調味品。步驟2:鍋里加入菜籽油,姜切絲下鍋爆香。步驟3:帶魚切上花刀,裹上粉備用。步驟4:將裹好粉的帶魚下鍋炸至兩面微微有...
肉質肥厚的杏鮑菇到底該怎麼料理才能好吃呢?接下來,就由小編帶領大家學習如何製作簡單又好吃的醬汁杏鮑菇。工具/材料杏鮑菇蔥蒜末雞汁操作方法01把杏鮑菇洗淨切片,注意切的片不能太薄,然後在上面交叉畫出格子狀花紋,爲了...
主食材:鳳尾魚適量,生抽1勺,蠔油1勺,料酒2勺,辣椒油3勺,黑胡椒碎少許,番茄醬2勺。配料:幹辣椒少許,清水少許。步驟1:先調醬料汁步驟2:鍋內倒油,先炒一下幹辣椒,然後倒入鳳尾魚,輕輕翻動,煎一下步驟3:倒入醬料汁,翻炒一下步驟4:倒入...
主食材:鴨舌259克,啤酒半罐。配料:生抽少許,生薑1塊,油少許。步驟1:你好如圖所用食材。步驟2:鍋里加水煮開。步驟3:將鴨舌下鍋焯洗乾淨備用。步驟4:然後將生薑切片備用。步驟5:鍋里加少許油將生薑下鍋爆香。步驟6:同時將焯...
主食材:大雞腿1個,土豆1個,洋蔥半個,金針菇1把。配料:料酒1勺,生抽2勺,老抽半勺,蠔油1勺,黃豆醬2勺,海鮮醬1勺。步驟1:雞腿上多餘的油脂和雞皮撕下來待用。步驟2:雞腿剁成快。步驟3:土豆切塊。步驟4:胡蘿蔔切塊。步驟5:洋蔥切塊...
主食材:大蝦500克,西藍花半棵。配料:豆瓣醬2勺,生抽1勺,陳醋1勺,白糖1勺。步驟1:準備材料步驟2:西藍花焯水步驟3:焯好後襬盤步驟4:鍋中放油步驟5:炸蝦步驟6:蝦炸好後襬盤步驟7:加入輔料熬汁步驟8:淋湯汁步驟9:完成了...
原神最近上線了極鮮炙膾之夜網頁活動,很多小夥伴都很想知道其中的特濃醬汁生魚片應該怎麼做,今天小編給大家帶來了《原神》特濃醬汁生魚片配方一覽,感興趣的小夥伴一起來看看吧,希望可以幫助到大家。平平無奇的烤魚配方。...
主食材:蹄尖4個,菌菌菇1份。配料:料酒半碗,生抽適量,蔥1把,冰糖1份。步驟1:備好所用食材。步驟2:蹄尖下鍋焯一下水。步驟3:菌茹泡發備用。步驟4:拍好姜蒜一份。步驟5:姜蒜冰糖先下鍋煽香。步驟6:蹄尖下鍋炒至表面微幹。步驟...
潮汕腸粉,包括,都屬於潮汕腸粉範築,起源於廣州腸粉,腸粉分鹹、甜兩種,鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。潮汕腸粉是一種使用米磨成粉,加水、雞蛋、肉末、魷魚、...
主食材:大雞腿1個,土豆1個,洋蔥半個,金針菇1把。配料:料酒1勺,生抽2勺,老抽半勺,蠔油1勺,黃豆醬2勺,海鮮醬1勺。步驟1:雞腿上多餘的油脂和雞皮撕下來待用。步驟2:雞腿剁成快。步驟3:土豆切塊。步驟4:胡蘿蔔切塊。步驟5:洋蔥切塊...
主食材:帶魚1條。配料:生薑1塊,料酒適量,生抽適量,辣醬適量,白糖適量,炸粉適量。步驟1:備好所用食材及調味品。步驟2:鍋里加入菜籽油,姜切絲下鍋爆香。步驟3:帶魚切上花刀,裹上粉備用。步驟4:將裹好粉的帶魚下鍋炸至兩面微微有...
煲仔飯醬汁配方配方一:李錦記磨豉醬3500克,芝麻醬500克,沙姜粉20克,雞粉150克,香葉、陳皮、八角各3克。所有原料放入6千克水中燒開後小火熬40分鐘即可。配方二:老抽2兩、生抽4兩、水8兩、冰糖2兩、姜蔥香菜、臘鴨腿骨頭或者...
一勺芝麻醬加三勺陳醋,再放入味精,鹽,白糖,蜂蜜進行均勻攪拌即可。工具/材料:芝麻醬、陳醋、味精、鹽、蜂蜜、白糖步驟(共2步)按步驟閱讀:1、均勻攪拌一勺芝麻醬加三勺陳醋進行均勻攪拌。2、冷藏再放入味精,鹽,白糖,蜂蜜,蓋上保...
主食材:茄子(紫皮,長)一個,豬肉(肥瘦)150g。配料:洋蔥一個,鹽少許,料酒少許,老抽少許,水澱粉少許,油適量。步驟1:茄子去除尾部洗淨切成一元硬幣厚度的圓片步驟2:碼放在盤中上蒸鍋開鍋算時間蒸15分鐘步驟3:洋蔥剝去外皮洗淨切除...
最常見的意大利麪醬汁:番茄醬,白醬和清醬。作爲衆多意麪醬汁的始祖,番茄醬絕對是意麪的經典搭配,番茄醬雖然是一種很簡單的醬汁,但其中的講究一點都不少,最最傳統的番茄醬,連番茄的品種都有嚴格要求,一定要使用意大利生產的...
主食材:文昌雞800克。配料:沙姜100克,蒜泥50克,花生油30毫升,生抽30毫升,白糖一勺,開水15毫升。步驟1:準備食材步驟2:雞塊洗乾淨放入不鏽鋼碟子步驟3:鍋內燒沸水,放雞塊進去大火蒸8分鐘步驟4:等待的同時,碗內放入一勺糖步驟5:...
生蠔醬汁的調製,碗中放入蒜末、辣椒、鹽、胡椒粉、生抽、花生油、料酒攪拌均勻即可。工具/材料:生抽、胡椒粉、辣椒、蒜、料酒、油、鹽步驟(共3步)按步驟閱讀:1、準備食材:大蒜剝皮,切末,辣椒洗淨,切碎備用。2、碗中加入料汁...
蒜切末,蔥花切末。碗中放入蒜末,蔥末,辣椒醬,香油,醬油,醋,味精。將調料拌勻即可。工具/材料:醬油、醋、蔥、味精、香油辣椒醬、蒜步驟(共2步)按步驟閱讀:1、蒜蔥切末蒜切末,蔥花切末。2、蒜蔥放入調料拌勻碗中放入蒜末,蔥末,辣椒...
熱門標籤
-
衛斯理
錢該
保釋
人非土木
月通
露西
音全
強卡
瘸子
咒符
道不明
看微信
編年體
兩髒
糯米糕
昏君
時缺
有數
家要
野林
靈靈
大馬
得人者昌
黑褐色
送子觀音
SX4250MB4
魯朗
衣草
幸運兒
苔蘚植物
蘭是
領導
調錯
淨陣
武林
葦草