關於芹菜的百科
主食材：芹菜一棵，肉片150克。配料：生抽一勺，蠔油一勺。步驟1:熱鍋熱油下肉片炒至變色。步驟2:加入生抽蠔油，翻炒均勻。步驟3:另起鍋爆香蔥姜。步驟4:加入菜翻炒均勻。步驟5:加入肉片，翻炒均勻。步驟6:最後加入食鹽胡椒粉，翻...
神南山芹籽是芹菜。神南山芹在我國很多地方都有分佈，其主要的產地就在我國的內蒙古、山東、福建、安徽、江蘇等。在我國周邊的朝鮮、日本等地也有出產。山芹喜歡在氣候溼潤的地方生長，氣溫稍微低的時候，不會造成植株的死...
調製牛肉芹菜餃子餡首先把芹菜洗淨切成碎末，再把牛肉剁碎，最後把牛肉倒入芹菜末中，攪拌均勻即可。共分爲四步，詳細操作方法如下：工具/材料:牛肉、芹菜、香油、生抽、料酒、鹽、味精步驟（共4步）按步驟閱讀：1、準備食材:芹菜清...
主食材：芹菜，胡蘿蔔，牛肉。配料：蔥，姜，蒜，幹辣椒，鹽，生抽，料酒。步驟1:芹菜，胡蘿蔔切丁。步驟2:準備蔥薑蒜，幹辣椒切末，牛肉切末。步驟3:生抽一勺，料酒一勺，攪拌均勻。步驟4:熱油鍋中倒入蔥薑蒜幹辣椒爆香，下入牛肉末，大火爆香。步驟5:...
因爲老公血壓有點高，經常吃點芹菜對血壓高的人有好處，所以我今天買了芹菜，家裏有木耳和熟肉，那今天就做個芹菜木耳炒肉。下面我把具體做法說一下，喜歡的可以看看。工具/材料適量芹菜，適量木耳，適量熟肉，適量蔥，幹辣椒，適量蒜瓣，...
春季芹菜在育苗前，先挑選好種子，儘量挑選個頭飽滿、充實的種子。播種之前的5-6天，先將種子放在乾淨的地方，平攤曬種1-2天，之後浸泡到冷水中24小時左右，撈出後包裹溼潤紗布放溫暖處催芽。準備好疏鬆、排水好的育苗沙牀，將種子...
工具/材料牛裏脊200克芹菜300克雞蛋、生薑、蒜、紅尖椒、紅油豆瓣醬、老抽、料酒、紅薯澱粉、白胡椒粉操作方法01首先將牛裏脊肉剃去白色筋膜，再從與紋理垂直的角度，將牛肉切成絲。02然後將牛肉放入碗中，先加入老抽，用手...
香菜和芹菜有着很多的營養價值，用來做菜也是很美味的，在外貌上也是有很大區別的哦。來吧各位，告訴你香菜和芹菜的區分方法，一起來看看吧。操作方法01高矮區分芹菜的個頭比香菜要高很多，不管是溫室大棚裏種出來的香菜，還是露...
十一月份可以種芹菜。芹菜是喜冷涼的蔬菜，在涼爽氣候和短日照條件下營養生長旺盛，產量高，品質好。在我國大部分地區，秋季最適宜芹菜的生長。所以露地芹菜以秋季栽培爲主，面積最大，但芹菜的適應能力強，只要選擇適應的品種和種...
將芹菜洗淨，切段，豆乾洗淨，切片，鍋內倒入油，放入姜蔥煸炒，放入豆乾和芹菜炒熟，加入醬油，蔥，味精即可。工具/材料:豆乾、芹菜、蔥、雞精、醬油、鹽、姜、蒜步驟（共3步）按步驟閱讀：1、芹菜切段將芹菜洗淨，切段備用。2、豆乾切片豆乾...
芹菜營養豐富，含有較多的鈣，磷、鐵及胡蘿蔔素。芹菜炒香乾是經典搭配，做法是先將芹菜用開水汆燙，撈出後用涼水沖洗下。熱鍋放油後，把芹菜倒入，翻炒幾下，再倒入香乾。加少許鹽和清水，大火翻炒幾下，爽脆可口的芹菜炒香乾就做好了...
芹菜是生活一種常見的蔬菜，它性味甘涼，具有清胃滌痰，祛風理氣，利口齒爽咽喉，清盱明目和降壓的功效。此外，芹菜中含有豐富的揮發性芳香油，既能增進食慾、促進血液循環，還能起到醒腦提神的食療效用。其實，芹菜還有減肥的功效，非常...
工具/材料鍋鏟1對墨魚0.5個芹菜4根豬油15g鹽3g醬油5g黃酒10g味精2g操作方法01墨魚洗淨切小後，最好放水中煮下，煮到6層熟撈起來。02芹菜洗淨，去掉頭上根，切成小段。03開中火，鍋裏放入豬油。04直到豬油化掉爲止，倒入墨魚。05...
夏季的一日三餐會令太多媽媽頭疼，不知道到底該做什麼飯纔好。悶熱夏季一家人都沒有什麼胃口，吃的油膩沒食慾，過於清淡沒胃口營養還不足，想起一日三餐該吃點啥就頭疼對吧？那麼，做一些芹菜豬肉餡的餡餅如何？芹菜和瘦豬肉搭配在...
芹菜其實並沒有想象中的那般容易清洗，很多人清洗芹菜之後，你仔細觀察，就會在芹菜梗上發現一些泥巴殘留，甚至還會有一些蟲子卵在上面。教大家如何將芹菜處理乾淨，一起來看一下吧！操作方法01先去掉根部不要急着摘芹菜葉子，先把...
工具/材料調味料，芹菜，腐竹，彩椒操作方法01先將腐竹用冷水泡軟，然後撈出控幹水份。可用刀將腐竹切成你想要的形狀，比如長條狀。02再將彩椒和芹菜洗乾淨。彩椒切成圈，然後從中間分成兩份。然後把芹菜理好，清理點芹菜身上的老...
1、準備好用料：花生米500克，芹菜400克，香油適量，鹽適量，花椒粒適量，八角2個，姜適量，生抽適量，白糖適量，醋適量，紅椒1個，大蒜適量。2、芹菜摘掉葉子，淡鹽水中浸泡10分鐘，然後反覆清洗乾淨，葉子不要扔，醃製小鹹菜也非常好吃。3、花生米...
主食材：小河蝦500克，芹菜100克。配料：蔥少許，姜2片，蒜1瓣，耗油1勺，雞精3克，糖5克，鹽少許。步驟1:食材洗淨切好步驟2:油熱加蔥薑蒜爆香步驟3:放入和蝦步驟4:炒至變色步驟5:放入芹菜步驟6:加耗油煸炒步驟7:放雞精鹽和糖炒勻，直至...
主食材：五花肉500克，芹菜150克，水餃皮60張。配料：鹽5克，香油20克，蠔油15克，花生油10克，老抽1湯勺。步驟1:五花肉剁碎芹菜切細放入盆裏面加入所有的調料攪拌均勻步驟2:家裏人吃得多我是買的皮，，可以自己擀皮（麪粉加適量的水揉成光...
芹菜幼苗可以抗零下5度的低溫，長大後的芹菜耐寒能力更好，可以抗零下7度的低溫，甚至是零下十幾度的低溫。它屬於是半寒性蔬菜，而且一般也都是在溫室裏種植的，所以過冬期間對它的影響不是很大。但是當氣溫降低的時候，它的生長...
1、芹菜包餃子不要擠水。2、因爲芹菜包餃子擠水會導致芹菜裏面大量營養成分隨之流失，甚至還會影響到口感。3、用芹菜包餃子，需要先將肉和蔥剁碎，然後加入調料充分攪拌均勻，接着將芹菜剁碎，再將剁碎的芹菜一點一點的加入到...
芹菜的營養價值非常高，芹菜中含有豐富的蛋白質，胡蘿蔔素，鈣，磷，鐵，鈉等，能促進胃液分泌，增加食慾，西紅柿和雞蛋的營養價值也非常高，做成芹菜西紅柿雞蛋麪，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的芹菜西紅柿雞蛋麪？希望能...
芹菜的催芽可以將種子放在水中浸泡24小時，然後揉搓種子並將表面的物質清除乾淨，再用清水沖洗幾次，再撈出晾乾，準備一個盆型容器，將種子放入其中，蓋上一層溼布，放在陰涼通風處即可，注意每天要將種子翻動一次，並且每兩天要用清水...
芹菜口感脆嫩，清香。圓蔥肉質柔嫩，汁多淡辣。腐竹口感韌柔，豆香濃郁。三者搭配豬肉一起同炒，清香爽口，味美營養，風味獨特。下面介紹芹菜炒圓蔥腐竹的家常做法。工具/材料芹菜200克，圓蔥半個，幹腐竹100克，豬肉100克。蔥，姜，蒜，鹽，味...
芹菜葉子的營養成分比芹菜還要高，只是因爲芹菜葉子有一種苦苦澀澀的味道，隨意很多人都不喜歡吃。今天教大家也能夠芹菜葉子做出來的美食，既健康又好吃，趕緊學習起來吧。操作方法01芹菜葉子清洗乾淨之後，把那些黃葉子以及很...
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