關於藥燉的百科
主食材:乳鴿1只,山藥1根,蟲草花1把。配料:鹽1.5克,生薑1塊,胡椒粉1克,香蔥2根。步驟1:準備乳鴿、山藥、蟲草花、生薑等。步驟2:蟲草花加清水浸泡,乳鴿剁小塊,生薑切片,山藥去皮洗淨切段。步驟3:乳鴿倒入砂鍋,加入足量清水,大火煮...
主食材:乳鴿1只,鐵棍山藥340克,胡蘿蔔2根。配料:生薑20克,鹽2克,胡椒粉1.5克。步驟1:準備好食材。步驟2:自家養的乳鴿脂肪太多,剔下鴿皮。步驟3:乳鴿剁小塊,生薑洗淨切片備用。步驟4:乳鴿倒入砂鍋,注入清水,大火煮開。步驟5:撇...
主食材:香菇雞湯400克。配料:山藥300克,小白菜200克。步驟1:準備香菇雞湯步驟2:鐵桿山藥去皮切塊步驟3:小白菜洗淨切段步驟4:準備砂鍋倒入香菇雞湯,加入少許開水。步驟5:煮開後放入山藥煮步驟6:再放入小白菜煮熟步驟7:煮...
每100克山藥燉雞湯營養成分熱量259千焦蛋白質4.89克脂肪3.61克烹飪耗時:2小時+食材:山藥100克,雞600克,大蔥半根,姜1塊,紅棗6顆,枸杞5克調味料:鹽,雞精步驟:1.雞肉洗淨切塊;2.山藥去皮洗淨切滾刀,蔥姜洗淨切片,紅棗對半切開;3.鍋中...
食材用料:山藥100克,柴雞1只,蔥10克,姜15克,大棗10克,枸杞10克,鹽10克,雞粉10克步驟:1.將柴雞洗淨切塊;山藥去皮,洗淨切滾刀塊。2.大棗枸杞泡水。3.蔥姜洗淨切片,將泡好的大棗切成小丁。4.鍋中放清水燒開,放入切好的雞塊小火焯水4...
1、原料。2、鴿子洗淨,切塊;山藥去皮洗淨,切塊。3、鴿子放清水鍋中煮沸撈出,洗淨表面浮沫。4、放砂鍋中加蔥、姜、料酒、胡椒粉,大火燒沸,轉小火燉40分鐘,再放入山藥、鹽,繼續燉20分鐘,加雞精調好口味即可。...
主食材:七鮮牛腩1000克,山藥500克。配料:紅燒醬油2勺,姜2塊,蒜2個。步驟1:備好食材步驟2:牛腩加澱粉料酒拌勻步驟3:鍋裏油熱炒牛腩步驟4:加姜蒜炒香步驟5:加紅燒醬油入味上色步驟6:加兩碗水燒開步驟7:然後切山藥塊步驟8:牛...
西施種子山藥。它品質優良,藥用保健價值很高;其口感極佳,集面、甜、香、綿、爽於一體。它的繁殖特點是不結豆、無性營養體繁殖,所以種植面積一直難以擴大。流傳的真實歷史故事是當年古代美女西施給自己的老公范蠡補身體而...
每100克山藥燉雞腿營養成分熱量259千焦蛋白質3.89克脂肪4.61克食材:雞腿2個,山藥100克,姜1塊,大蔥1段,枸杞,鹽,雞精步驟:1、山藥去皮洗淨切塊,蔥切段,薑切片;2、雞腿剁成小塊,放入沸水焯去血沫,撈出洗淨瀝乾;3、將雞腿、蔥段,薑片,放...
雞肉燉山藥可以嗎的答案是:可以兩者並沒有食物相剋的理論,所以山藥和雞肉能一起燉吃,且兩者一起適量吃對於身體有好處。因爲山藥與雞肉含有的營養成分並不完全相同,一起吃有助於爲機體均衡補充營養物質。中醫認爲山藥性平...
山藥燉五花肉怎麼做:食材:五花肉100克、山藥150克、蔥花適量、醬油1湯匙、鹽1茶匙山藥燉五花肉的做法:1、山藥切塊,五花肉切片;2、鍋中倒入適量油,油熱後加入五花肉炒至變色,加入蔥花翻炒一下,再加入山藥塊一起炒;3、接着倒入...
主食材:山藥200克,雞肉400克。配料:蔥5克,姜10克,蒜2克,料酒10克。步驟1:蔥段5克,薑片10克,蒜塊2克,山藥200克刮皮切塊步驟2:將柴雞肉400克放入鍋中,加入料酒4克,焯水去腥去血沫步驟3:鍋中放入食用油5ML,放入蔥段、薑片、蒜塊、八...
主食材:山藥150克,菠蘿汁250毫升。配料:冰糖2顆。步驟1:將食材備好步驟2:山藥去皮洗淨切小塊步驟3:將山藥加入鍋中,倒入菠蘿汁,小火慢煮,煮至山藥熟透步驟4:山藥加入碗中,倒入菠蘿汁即可。步驟5:酸酸甜甜,非常開胃。佳果源,專...
主食材:山藥200克,雞肉400克。配料:蔥5克,姜10克,蒜2克,料酒10克。步驟1:蔥段5克,薑片10克,蒜塊2克,山藥200克刮皮切塊步驟2:將柴雞肉400克放入鍋中,加入料酒4克,焯水去腥去血沫步驟3:鍋中放入食用油5ML,放入蔥段、薑片、蒜塊、八...
主食材:牛腩800克,山藥600克。配料:醬油2勺,姜2塊,蒜2塊,八角1個,大料1個,豆瓣醬2勺。步驟1:備好食材步驟2:牛腩切塊山藥切塊步驟3:鍋中到油炒牛腩步驟4:加料酒醬油蠔油姜蒜炒香步驟5:加2碗水燒開中小火燉三十分鐘步驟6:加入...
山藥燉5~10分鐘。薯蕷是薯蕷科薯蕷屬植物,纏繞草質藤本。塊莖長圓柱形,垂直生長。莖通常帶紫紅色,右旋,無毛。單葉,在莖下部的互生,中部以上的對生。雄花序爲穗狀花序,長2-8釐米,近直立,2-8個着生於葉腋。蒴果不反折;種子着生於...
排骨洗淨,鍋內加入清水燒沸,放入排骨,加入少許料酒焯燙一下,把排骨撈起瀝乾。陳皮用清水泡十分鐘,然後用刀颳去白瓤。將排骨和陳皮放入瓦煲內,加入適量的清水。然後放爐子上大火燒沸,轉小火煲半小時。山藥去皮洗淨,用清水泡十...
主食材:羊肉200克。配料:蔥適量姜適量,山藥適量,當歸片適量,鹽適量,香菜適量。步驟1:羊肉焯水切塊步驟2:鍋底燒油爆香蔥姜下羊肉炒香步驟3:再將羊肉轉入煲鍋倒入羊湯步驟4:下入山藥和當歸片步驟5:中小火煲一個半小時最後加...
每100克板栗山藥燉雞營養成分熱量460千焦蛋白質10.2克脂肪3.2克食材:雞肉500克,板栗50克,山藥30克,枸杞,蔥,姜,鹽,雞精步驟:1、山藥去皮洗淨切塊,蔥切段,薑切片;2、雞剁成小塊,放入沸水焯去血沫,撈出洗淨瀝乾;3、雞、板栗,薑片,蔥段,放...
1、山藥能和海帶一起燉着吃的。2、山藥海帶是經典搭配海帶營養豐富,含有碘、鐵、鈣、蛋白質、脂肪以及澱粉,甘露醇,胡蘿蔔素等。3、海帶的含碘量達3%~5%。4、碘是人體內調節甲狀腺功能的必需品。5、山藥有健脾利溼的作用,也...
1、一般山藥燉10分鐘左右就可以熟了,其中薄山藥需要煮3至5分鐘,厚山藥一般需要煮8至10分鐘,如果是山藥段的話需燉煮15分鐘左右。2、用山藥燉湯最好在出鍋前的半小時再放,否則山藥容易煮化,可以提前用清水浸泡山藥。3、薯蕷...
山藥土豆雞一起燉食材:山藥200克,土豆150克,雞肉300克,姜2克,蒜2瓣,大蔥10克調味料:食用油8克,鹽2克,醬油3克,老抽2克,胡椒粉2克,幹辣椒3個,八角1個山藥土豆燉雞做法:1、山藥去皮切滾刀塊,土豆去皮切滾刀塊,薑切片,蒜對半切開,大蔥切片;2...
1、準備好:豬蹄500克,山藥300克,胡蘿蔔2根,白果150克,薑片10克,料酒10毫升,黃酒100毫升,花椒1小撮,食鹽4克,植物油1勺。2、豬蹄斬小塊,將豬蹄放進溫水裏,下花椒、薑片入豬蹄水裏。3、下料酒,煮10分鐘,煮好後沖洗掉豬蹄上的血沫,瀝乾...
用滋補中藥燉豬腦,具有滋肝補腎,治療眩暈頭痛耳鳴,腰痠足軟,心血不足,煩躁不安,失眠多汗等作用,下面分享它的做法與步驟。工具/材料豬腦1個,當歸、黨蔘、黃芪、枸杞、紅棗、黃酒適量。操作方法01新鮮豬腦準備好。02然後用牙籤...
食材用料:山藥100克,柴雞1只,蔥10克,姜15克,大棗10克,枸杞10克,鹽10克,雞粉10克步驟:1.將柴雞洗淨切塊;山藥去皮,洗淨切滾刀塊。2.大棗枸杞泡水。3.蔥姜洗淨切片,將泡好的大棗切成小丁。4.鍋中放清水燒開,放入切好的雞塊小火焯水4...
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