關於鵪鶉蛋簡易做法的百科
鵪鶉蛋,一種營養豐富且味道鮮美的食品,如今已成爲許多家庭常見的食材之一。將介紹5種別具一格的鵪鶉蛋美食做法,希望能爲大家帶來新的靈感。一、番茄炒鵪鶉蛋所需材料:鵪鶉蛋10個、番茄2個、大蔥、薑末、鹽、食用油製作步...
主食材:鵪鶉蛋350克。配料:黃豆少許,醬肉老湯適量,蔥花少許。步驟1:準備黃豆泡發步驟2:鵪鶉蛋步驟3:醬肉老湯步驟4:鵪鶉蛋洗淨冷水下鍋煮熟步驟5:剝皮步驟6:黃豆放入電飯煲中步驟7:加入老湯步驟8:放入鵪鶉蛋步驟9:按鍵開...
主食材:鵪鶉蛋20枚。配料:火龍果1個。步驟1:鵪鶉蛋洗淨後煮熟步驟2:放到碗裏,兩個碗扣一起搖動,這樣就可以輕鬆剝皮了。步驟3:薄皮後再洗一下,洗掉殘留的碎皮步驟4:用乾淨的布或廚房紙吸乾表面水分步驟5:紅肉火龍果打汁步...
紅燒鵪鶉蛋的做法如下:現將鵪鶉蛋去殼,然後下鍋用油煎一下,然後加入適當的水和生抽,煮至湯收汁即可。鵪鶉蛋除了含有豐富的蛋白質之外,還能夠補腦。所以大人會經常做一些鵪鶉蛋給小孩子吃,一般會選擇紅燒,這樣吃起來鮮香味美...
主食材:鵪鶉蛋300克。配料:大青椒1個,胡蘿蔔1個,生抽2湯勺,鹽適量,蔥花適量。步驟1:鵪鶉蛋洗乾淨,冷水下鍋,小火加熱煮開後煮5分鐘就關火,餘溫燜一會兒就熟了,煮好的鵪鶉蛋過涼後剝皮沖洗備用步驟2:大青椒直接掰成小塊,用點半根...
主食材:鵪鶉蛋1份。配料:拌飯醬l匙,蔥適量。步驟1:備好所用食材。步驟2:鵪鶉蛋用清水泡洗。步驟3:鍋里加水煮開將鵪鶉蛋下鍋煮3分鐘。步驟4:鵪鶉蛋煮好之後去殼備用。步驟5:鍋里加少許油將鵪鶉蛋下鍋炒至表面微黃有點外...
食材:鵪鶉蛋、鹽、白酒。1、鵪鶉蛋、鹽和白酒準備好。2、鵪鶉蛋放進白酒中滾一下。3、然後再在鹽中滾一下。4、將包裹好鹽的鵪鶉蛋放入保鮮袋中。5、都弄好後紮緊保鮮袋放入冰箱裏冷藏醃製一星期。6、一週後取出煮熟即...
主食材:炸肉餅6個,鵪鶉蛋300克。配料:幹香菇適量,大料適量。步驟1:幹香菇提前洗淨泡發步驟2:鵪鶉蛋煮熟去殼步驟3:倒入鍋內,炒至表面微焦步驟4:鍋內留底油,倒入肉餅子翻炒步驟5:加入熱水,和大料煮開步驟6:再倒入泡好的香菇,和...
食材:鵪鶉蛋300克、番茄1個、蒜2瓣、澱粉、番茄醬、醋、生抽、白糖、熟白芝麻。步驟:1.番茄頂部花十字,放入開水中浸泡2分鐘,去皮後切丁,蒜切末;2.鵪鶉蛋煮熟,放入冷水中浸泡3分鐘,剝出鵪鶉蛋,裹上澱粉;3.鍋中放入適量油,油溫燒...
主食材:鵪鶉蛋20個,豬瘦肉150克。配料:蔥適量,料酒1勺,香醋1勺,生抽1勺,蠔油1勺,花椒粉2克,鹽適量,老抽適量,姜適量。步驟1:鵪鶉蛋煮熟去皮,劃幾道小口方便入味步驟2:豬瘦肉剁成肉末步驟3:鍋中燒熱油炒香蔥姜,下入肉末翻炒變色步驟...
一天的忙碌工作,雖有愛人相伴,卻還缺一份暖心的美食。餐桌上的孜然鵪鶉,不僅看着安逸,鵪鶉味道鮮美,可以治療各種疾病。被人們譽爲延年益壽的“靈丹妙藥”,這樣好吃又延年的東西你不心動嗎?製作時間:30分鐘難易程度:一般口味:酥...
鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全,含量豐富,還有高質量的多種磷脂,激素等人體必需成分,鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右,而膽固醇則較雞蛋低約三分之一,所以是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。制...
食材:鵪鶉蛋300克、番茄1個、蒜2瓣、澱粉、番茄醬、醋、生抽、白糖、熟白芝麻。步驟:1.番茄頂部花十字,放入開水中浸泡2分鐘,去皮後切丁,蒜切末;2.鵪鶉蛋煮熟,放入冷水中浸泡3分鐘,剝出鵪鶉蛋,裹上澱粉;3.鍋中放入適量油,油溫燒...
製作時間:15分鐘難易程度:一般口味:鮮美分類:蒸菜主食材:鵪鶉蛋8個、香菇8朵輔料:小蔥2段、生抽1勺、耗油1勺步驟:1、小蔥2根切蔥花;2、香菇洗淨去蒂;2、香菇裝盤;3、香菇蒂切碎;4、每個香菇上打入1個鵪鶉蛋;5、蒸鍋中放入適量水,...
主食材:鵪鶉蛋1斤。配料:細鹽1大匙。步驟1:備好食材,鍋里加水。步驟2:將火力開到最大。步驟3:洗好的鵪鶉蛋下鍋。步驟4:在加入一大勺的細鹽。步驟5:上蓋煮開後煮在煮2分鐘。步驟6:然後再燜3分鐘即可出鍋。...
主食材:鵪鶉蛋400克,啤酒300克。配料:生抽20克,老抽3克,蠔油10克,冰糖5克,香葉2片,幹辣椒適量,花椒適量。步驟1:400克鵪鶉蛋煮熟,剝掉殼待用步驟2:幹辣椒段、花椒適量爆香步驟3:倒入鵪鶉蛋,加入20克生抽、3克老抽、10克蠔油、5克...
主食材:五花肉,鵪鶉蛋,蔥,姜。配料:料酒,八角,香葉,桂皮,幹辣椒,蠔油,醬油,老抽,鹽,糖,雞精,冰糖。步驟1:五花肉洗淨切塊步驟2:冷水入鍋倒入蔥料酒焯水步驟3:鍋內熱油炒香五花肉倒入蔥姜步驟4:倒入準備好的香料煸香步驟5:調入老抽蠔油...
主食材:鴨翅900克,鵪鶉蛋300克。配料:蔥姜適量,老抽1大勺,蠔油適量,食鹽適量,味精少許,老冰糖1塊,八角1個,桂皮1快,香葉2片,豆蔻2個,小茴香少許,幹辣椒4個,料酒1大勺,生抽1大勺。步驟1:鴨翅用列子拔去殘留鴨毛,放清水中浸泡10分鐘後洗...
鵪鶉蛋與雞蛋相比,蛋白質含量高30%,維生素B1高20%,維生素B2高83%,鐵高46.1%,高5.6倍,並含有維生素P等成分。不僅是營養滋補佳品,而且是治療許多疾病的良藥。鵪鶉蛋中含豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高級神經活動不可缺少的營養物質...
主食材:排骨半斤,鵪鶉蛋12個。配料:八角1個,桂皮1小段,黃冰糖1塊,紅燒醬油1勺,料酒2勺。步驟1:準備好上述食材步驟2:鵪鶉蛋沸水下鍋,煮熟步驟3:煮熟的鵪鶉蛋撈出晾涼,剝皮備用步驟4:排骨冷水下鍋,把浮沫撇乾淨,備用步驟5:燉鍋中...
主食材:鵪鶉蛋250克。配料:煮肉料1份,紅燒醬油適量,食用油適量,鹽適量。步驟1:鵪鶉蛋洗淨後煮熟步驟2:撈出放入碗裏,兩個碗扣一起搖動,這樣可以輕鬆去皮步驟3:剝皮後再清洗一下,去掉殘留的碎皮屑步驟4:用乾布或者廚房紙擦乾表...
製作時間:15分鐘難易程度:一般口味:甜鹹分類:蒸菜主食材:鵪鶉蛋10個輔料:枸杞2g、鹽半勺步驟:1、鵪鶉蛋磕入碗中;2、放入鹽半勺;3、打散加入適量清水;4、過篩,去掉未打散的蛋液泡沫;5、將蛋液倒入盤中,撒上枸杞;6、蓋上保鮮膜;7、用...
1.先把鵪鶉蛋清洗乾淨,洗的時候注意要輕拿輕放,鵪鶉蛋殼很薄,比較容易破,鍋中加足夠的水。2.放在爐竈上,大火燒開,轉小火繼續煮3分鐘,基本就熟了,把鵪鶉蛋取出來,。3.放在涼水種沖洗一下,把蛋殼剝掉,備用。如果不用冷水沖洗,就比...
主食材:鵪鶉蛋1000克。配料:花椒少許,大料兩個,香葉5片,薑片6片,生抽一勺,老抽少許,白糖一小勺。步驟1:鵪鶉蛋泡入水中洗淨步驟2:放入冷水鍋中加入調味料步驟3:加半勺鹽步驟4:開鍋煮3分鐘步驟5:撈出用勺子被輕輕敲打,使表皮裂...
主食材:鵪鶉蛋300克。配料:醬肉老湯適量,蔥花少許。步驟1:準備黃豆泡發步驟2:新鮮鵪鶉蛋步驟3:醬肉老湯步驟4:鵪鶉蛋冷水下鍋煮步驟5:剝皮步驟6:黃豆放入電飯煲中步驟7:倒入醬肉老湯步驟8:加入鵪鶉蛋步驟9:按鍵開始煮步...
熱門標籤
-
鑄譜
千頭萬緒
男親女愛
近思
汲光
4790K
奧妙
着陸場
神使
特雷茲諾
捨己
空炸
好麥
年狗市
老鼠屎
札克
車退
奧莉維婭
鄯善國
森之境
慕寒
一統天下
難老指
社內
撲街
刺會
70200
都司
氣化爐
挖寶
編走
馬迷
小宅
彩發晶
苜蓿
輸血