關於西紅柿肉醬的百科
西紅柿肉醬,那令人垂涎的經典美食,香濃的味道令人回味無窮。能搭配各類麪食,還是炒菜的好搭檔,爲菜品帶來更豐富的層次感。這道美味的西紅柿肉醬,其實在家也是非常容易製作的,而且製作過程簡單,只需要一些常見的食材就能完成...
製作時間:20分鐘難易程度:一般口味:酸甜分類:湯主食材:裏脊肉50克,西紅柿2個,幹木耳5克輔料:料酒1勺,生薑1塊,澱粉1勺步驟:1、西紅柿去皮,切小塊;2、幹木耳放入溫水中泡發;3、撕成小塊;4、姜1塊切片;5、小蔥2根切蔥花;6、裏脊肉洗淨,切...
食材:牛裏脊200克,西紅柿200克,蒜2瓣,小蔥3根,雞蛋清1個,生抽1勺,蠔油半勺,料酒1勺,胡椒粉1克,澱粉1勺,水澱粉1勺。步驟:1.牛肉洗淨切薄片,放入生抽1勺、蠔油半勺、料酒1勺、胡椒粉1克、雞蛋清1個、澱粉1勺拌勻醃製10分鐘。2.西紅...
把洗好的薑切片,大蔥切段,西紅柿切塊,整塊牛肉切小塊,鍋內燒油,倒入蔥姜、西紅柿、大料和番茄醬,翻炒均勻,倒入牛肉翻炒均勻,加水、食鹽、胡椒粉、十三香、雞精、老抽、蠔油和白糖,蓋上蓋子,文火燜二十分鐘,轉小火燉十分鐘。工具...
烹飪耗時:10分鐘食材費用:6元食材用料:鹽少許,白糖60克,西紅柿600克步驟:1.準備好西紅柿,600克2.去皮切塊放碗裏備用,3.準備白糖60克,4.切成小塊的西紅柿塊,放榨汁機裏炸成糊,5.開始熱鍋,燒沒鍋裏水分,最好用不粘鍋,6.倒入剛剛榨的...
家裏還有些熟牛肉,正好還有一個圓茄子,小編偏愛西紅柿,所以用茄子燉牛肉時都會加一到兩個西紅柿,感覺做出來的湯汁特別合口味。下面我把做法說一下,喜歡的可以看看。工具/材料圓茄子一個,西紅柿1-2個,熟牛肉適量,蔥、蒜瓣、幹...
每100克土豆西紅柿燉牛肉營養成分熱量351千焦蛋白質7.04克脂肪2.95克食材:牛腩400克,土豆200克,西紅柿200克,姜1塊,大蔥1段,八角1個,桂皮1塊,香菜2根,生抽,料酒,花椒,冰糖,鹽,雞精步驟:1、牛腩洗淨切塊,土豆去皮切塊;2、西紅柿頂部花十...
主食材:西紅柿3個,牛肉適量。配料:鹽適量,紅薯粉適量,植物油適量。步驟1:西紅柿放鍋裏燙下開水步驟2:剝皮,切塊步驟3:牛肉切薄片步驟4:牛肉放紅薯粉、鹽、油拌勻醃製30分鐘步驟5:熱鍋放油,倒入西紅柿翻炒出汁步驟6:加入牛肉...
雞肉西紅柿土豆能一起做嗎的答案是:可以主料:雞肉、西紅柿、土豆。配料:木耳、青豆、蔥花、鹽、胡椒粉、味素、水澱粉。做法1、把雞肉切成1.5釐米見方的塊,放鹽、水澱粉和胡椒粉少許與雞肉攪拌均勻使之入味,把西紅柿和土豆...
1、播種時間:西紅柿在1到2月或7到8月之間播種。2、催芽:先將種子放在50℃溫水中浸泡10分鐘,取出後在放在30℃的溫水中泡24小時催芽。3、播種管理:催芽後直接撒播,苗期及時追肥澆水。4、定植移栽:定植時先處理地塊,保證地塊肥...
西紅柿醬是通過在鹽水中醃製西紅柿製成的一種醬,可用於烹飪或做湯。很多山西人都是吃着西紅柿醬長大的,那山西人做西紅柿醬的方法是怎樣的呢?首先,西紅柿、瓶子洗淨備用。瓶子控幹水,並且拿高度白酒挨個涮一下。之後,西紅...
1、切塊處理:想讓西紅柿燉牛肉燉爛,就需要對牛肉和番茄進行切塊處理。首先需要將牛肉和番茄清洗乾淨,並使用菜刀的刀背使勁拍打牛肉,讓牛肉的肉質鬆散,然後使用菜刀將牛肉、番茄切成小塊後燉熟即可。2、燉煮方法:想讓西紅柿...
主食材:安格斯牛肉粒500克,西紅柿2個,胡蘿蔔1根,蔥段適量,薑片適量,香菜適量。配料:桂皮1塊,香葉2片,八角1個,花椒粒適量,料酒適量,鹽適量,雞精適量,蒜末適量。步驟1:安格斯牛肉粒提前解凍步驟2:開始下鍋焯一下步驟3:撈出過涼水步驟...
1.將大蔥,蒜,牛肉,姜,西紅柿切好備用。2.牛肉加水去掉血水。3.牛肉冷水下鍋煮好備用。2、5.在碗中加入醬油,老抽,蠔油,十三香,加水,加入雞精味精攪拌。3、6.加入八角,桂皮,花椒,香葉,加水洗乾淨。4、7.在鍋中加入牛肉,蔥,蒜,牛肉,姜,醬...
在於外形、食用方式以及營養有所不同。從外形上來看,小西紅柿的體積要比大西紅柿要小,小西紅柿的形狀可以分爲球形、洋梨形等,而大西紅柿的形狀一般是呈現橢圓形的。小西紅柿和大西紅柿在營養上也是有一定的區別的,小西紅...
豆醬是用豆製品經加工發酵後製作而成,口感鹹香,風味獨特。豆醬含有豐富的蛋白質,脂肪,維生素等營養成分,在烹飪時加入豆醬調味,不僅使菜品呈現更加鮮美的味道,同時又可以增加菜品的營養價值。下面介紹一下,用豆醬炒西紅柿角瓜...
主食材:安格斯牛肉粒500克,西紅柿2個,胡蘿蔔1根,蔥段適量,薑片適量,香菜適量。配料:桂皮1塊,香葉2片,八角1個,花椒粒適量,料酒適量,鹽適量,雞精適量,蒜末適量。步驟1:安格斯牛肉粒提前解凍步驟2:開始下鍋焯一下步驟3:撈出過涼水步驟...
羊肉湯可以放西紅柿嗎的答案是:可以促進食慾:西紅柿羊肉湯富含汁水、味道酸甜,能夠促進唾液分泌,有開胃助消化的作用,非常適合食慾不振、消化不良、不思飲食等人羣食用。補虛強身:番茄羊肉湯中的主要營養成分是蛋白質、氨基...
主食材:牛肉100克,西紅柿1個,洋蔥片10克,胡蘿蔔10克,土豆塊20克。配料:食用油5毫升,花椒2克,小茴香1個,八角1個,百香果1個,甘草2克,香葉1片,姜3克,蔥3克,鹽2克,生抽3克。步驟1:西紅柿去皮切塊步驟2:牛肉焯水去腥去血沫步驟3:倒入食用...
源於南美洲的安第斯山地帶。因色彩嬌豔,人們十分警惕,視爲狐狸的果實,只供觀賞不敢品嚐。16世紀英國一位英俊勳爵,到野外嬉花弄草,偶見這色澤鮮豔的紅果,點綴在青枝綠葉中迎風搖曳,十分美麗動人,抑制不住滿懷喜悅,勇敢地採一顆...
製作西紅柿燒茄子時,可先將西紅柿、茄子清洗後切成塊狀,起鍋燒油爆炒蒜片,倒入茄子翻炒後倒入西紅柿,加入適量清水,翻炒均勻後,大火煮5分鐘,加入食鹽翻炒均勻後即可出鍋。準備食材:茄子、西紅柿、蔥、蒜。1、茄子、西紅柿清洗...
西紅柿羊肉湯西紅柿羊肉湯的做法比較簡單,不同的廚師對於西紅柿羊肉湯的理解和烹飪方法都不太一樣,有些師傅會使用羊肉塊,也有些會使用羊肉片,不過我覺得在家裏面做用羊肉片比較方便,而且味道也很不錯,只是相比於羊肉塊來說...
西紅柿燉豬肉是一道很好下飯的菜,酸酸甜甜的西紅柿,不僅能增加食慾,還有養顏健胃的功效。做這道菜最關鍵的是,西紅柿一定要燉到爛,這樣豬肉纔好吃哦。一起來看看西紅柿燉豬肉的家常做法。工具/材料西紅柿、瘦肉、姜、花生...
夢見摘西紅柿,預示夢者近期花銷較大,財務出現赤字。西紅柿是紅色的,而紅色是中國人們非常中意的顏色,是吉祥如意的象徵。做夢夢見西紅柿,從心理學角度看,意味着夢者對美好生活的嚮往,希望自己的未來生活能夠紅紅火火。相關夢...
1、淡鹽水浸泡:可以將西紅柿用清水至少衝洗3至6遍,然後泡入淡鹽水中,再用清水沖洗一遍。2、鹼水浸泡:先在水中放上一小撮鹼粉、無水碳酸鈣或冰鹼、結晶碳酸鈉,攪勻後再放入西紅柿。浸泡5至6分鐘後,把鹼水倒出來,接着用清水漂...
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