花生油的功效及小妙用

花生油的功效與作用

花生油可以讓體內的膽固醇分解成膽汁酸排出體外，能夠降低血液中膽固醇的含量，還有對高血壓高血脂有一定的幫助。花生油裏面含有豐富的維生素，卵磷脂膽鹼對這些物質對身體都有非常大的好處，經常用花生油炒菜能夠防止皮膚衰老，保護血管壁並且能夠有效預防動脈硬化，還能改善人的記憶力。減肥的人也可以吃花生油，因爲花生油不會加重身體肥胖。

日常我們吃花生油一般都是用來炒菜，其實炒菜也能發揮花生油最大的營養價值，它裏面的亞油酸和一些其他的營養成分含量都很高，能夠給身體提供豐富的營養，尤其裏面含鋅量非常高，能夠促進孩子大腦發育有增強記憶力的功能，而且對於老年人來說常吃花生，要能夠有效地激活腦細胞延緩，因爲年紀大，導致的記憶力減退。可以作爲家裏面炒菜的常用油。

花生油還可以用於小兒祛風，夏天的時候孩子特別容易受風着涼，輕微的受風就可以用花生油擦肚子，有很好的祛風作用，也能用來止咳，孩子感冒咳嗽的時候，可以在花生油裏面放點陳皮，用火燒熱之後，晾到微涼，倒在手心搓熱，然後給寶寶擦後背，有非常好的止咳效果。周的時候，在粥裏面加入幾滴花生油，等到燒開之後改成小火，這樣不管粥煮多長時間都不會撲鍋。

平時買回來的花蛤裏面都會有很多沙子，如果不讓它把沙子吐乾淨，炒熟以後也不好吃，特別硌牙，把泡花閣的水裏面加入幾滴花生油，然後攪拌均勻，讓油花漂在水面之上，水和空氣隔絕，華葛就能順利的把沙子吐出來。廢棄的花生油可以作爲養花的肥料，在離植物根部遠一點的位置吧，廢掉的花生油倒進去之後再澆上水，能夠讓植物長得更好，特別適合養吊蘭，蘆薈，綠蘿這些賞葉的花卉。