玫瑰芒果醬怎麼做好吃

主食材：芒果3斤，白砂糖1斤，玫瑰醬100克。

配料：檸檬2個。

芒果取果肉，放入鍋中，檸檬榨汁過濾備用玻璃瓶放入開水中煮10分鐘，控水

放入砂糖，開火翻炒

注意不要燙到，適當調節火力，果醬溫度太高時關火，
放入玫瑰醬繼續翻炒熬煮

熬到果醬變得粘稠了，大的果肉可以用刮刀切碎

加入檸檬汁。繼續吧！快了快了！

熬煮到可以掛鏟，刮刀劃過可以看到鍋底，不會很快匯聚即可！

戴手套裝入瓶子中，果醬還在翻滾，小心！小心！不要燙到！140度左右估計是有的！擰緊蓋子，倒放一夜，次日放入冰箱即可，保質期3個月以上