這6種“水裏鮮”，肉質肥美，老人小孩吃了增強免疫力

夏日的美不只在於鳥語花香，還有新鮮的蔬菜和水果，但是夏天炎熱，人往往容易上火，很多人都會出現的“苦夏”，許多專家都會建議飲食宜清淡，這是無可厚非的，但是隻吃青菜不沾葷也不是辦法，因此夏天，不管有錢沒錢，都要吃這6種“水裏鮮”，肉質肥美又營養。

第一種“水裏鮮”：黃花魚:

說到黃花魚，想必大家都不陌生，黃花魚又叫黃魚、臘魚、玉版魚等，因體型不同被分爲大黃花和小黃花兩個品種。它富含優質蛋白質、礦物質、脂肪、維生素B1、B2以及煙酸、鈣、磷、鐵、鉀等微量元素，具有補充蛋白、延緩衰老、增進食慾的功效。

第二種“水裏鮮”：草魚:

草魚應該是夏季裏比較便宜的淡水魚，草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對人體健康十分有益；另外草魚還含有含有豐富的硒元素，有抗衰老和美顏的功效。

第三種“水裏鮮”：鯧魚:

鯧魚又分爲金鯧魚和白鯧魚，現在市場上養殖的大多數是金鯧魚，而白鯧魚目前還無法人工養殖，它又叫平魚，鯧魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，具有提高人體免疫力，美容養顏、抗衰老的功效。

第四種“水裏鮮”：鱸魚:

“江上往來人，但愛鱸魚美”，“鱸魚補五臟，益筋骨，和腸胃”，由此可見鱸魚是夏季不可多得的補益食材，它富含蛋白質、維生素和鈣、鎂、鋅、硒等礦物質，而且肉質細膩，非常適合老人和孩子食用。

第五種“水裏鮮”：紅鞋魚:

紅鞋魚是我們這裏的土叫法，可能因爲它長得比較好看，像美女一樣，所以也有人叫它“紅娘魚”，它的肉又白又嫩又細膩，味道不僅鮮而且還很香。

第六種“水裏鮮”：鱖魚:

“西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥”，“其肉可補虛勞，健脾胃，益氣力”，因此正適合夏季食用。鱖魚含有蛋白質、脂肪和鈣、鎂、鋅、硒等礦物質，而且肉質細膩，極易被消化，適合於老年人和小孩子食用。