雞米花用空氣炸鍋需要炸多長時間

雞米花用空氣炸鍋需要炸多長時間的答案是：雞米花用空氣炸鍋需要200度預熱5分鐘，180度加熱15分鐘左右。

雞米花用空氣炸鍋需要200度預熱5分鐘，180度加熱15分鐘左右。使用前注意用熱水、洗滌劑和非研磨性海綿徹底清潔炸籃和煎鍋，然後用溼布擦拭空氣炸鍋的內部和外部。注意將空氣炸鍋放在穩固、水平且平坦的表面，同時插頭插入有接地的電源插座。

雞米花（空氣炸鍋版）的做法：

主料：雞胸肉500克，雞蛋2個，澱粉50克，麪包糠100克。

輔料：食鹽適量，料酒適量，胡椒粉5克，五香粉3克，食用油少許。

1、將雞胸肉洗淨切小塊，加入鹽、料酒、胡椒粉、五香粉拌均勻，醃製一小時；

2、準備好澱粉、麪包糠，雞蛋打成蛋液；

3、將澱粉倒入醃製好的雞胸肉中拌均勻，讓每一塊都塗滿澱粉；

4、用筷子夾一塊在蛋液裏滾一圈；再在麪包糠裏滾一圈；

5、將所有的雞肉塊都處理好裝盤；

6、空氣炸鍋200度預熱5分鐘，用耐高溫的硅膠刷給炸藍刷一層油；

7、倒入一半的雞米花，200度炸15-20分鐘左右；到一半時間的時候去取晃一下，再繼續炸熟即可。

菜餚特徵：

金黃鱗片外觀和酥脆的口感，肉和炸粉的黏結好，建議應用於油炸要求時間短的食物；需配合醃料使用，醃製的食品使用雞米花炸粉後進行油炸；

注意：漿液調勻即可，不要過度調打以免把漿液打泄而影響了漿液質量， 調好的漿液最好在3小時內用完以免漿液筋力發生變化，影響效果。

空氣鍋使用注意事項

１、使用前注意用熱水、洗滌劑和非研磨性海綿徹底清潔炸籃和煎鍋，然後用溼布擦拭空氣炸鍋的內部和外部。

２、注意將空氣炸鍋放在穩固、水平且平坦的表面，同時插頭插入有接地的電源插座。

３、空氣炸鍋一般需要預熱５分鐘，如果不預熱就放進食物，會影響食物的口感，甚至造成粘鍋。

４、某些食材在烹調過程中需要中途翻動，以免出現粘鍋的情況。

５、每次使用後都應立即清潔空氣炸鍋，以免形成頑固污漬無法清洗乾淨。