簡單快手,做出西餐廳級別的黑椒培根意麪怎麼做好吃

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主食材:意大利麪1人食,白糖小半勺,老抽半勺,培根3片,青椒半個,紅椒半個,洋蔥1/3個,黑胡椒醬適量,生抽2勺,耗油1勺。

配料:黑胡椒碎適量。

步驟1:
簡單快手,做出西餐廳級別的黑椒培根意麪怎麼做好吃

將大蒜切末,培根切片,青紅椒和洋蔥切條

步驟2:
簡單快手,做出西餐廳級別的黑椒培根意麪怎麼做好吃 第2張

水開後放入意大利麪煮7分鐘(具體煮的時間看自己買的意大利麪的包裝袋上)留半碗煮意麪的水!

步驟3:
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鍋中倒入適量油,放入蒜末和洋蔥爆香

步驟4:
簡單快手,做出西餐廳級別的黑椒培根意麪怎麼做好吃 第4張

洋蔥半透明,放入培根炒至滋滋冒油

步驟5:
簡單快手,做出西餐廳級別的黑椒培根意麪怎麼做好吃 第5張

放入青紅椒翻炒1分鐘

步驟6:
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鍋中加入適量黑胡椒(我加了牛排吃剩的一包)2勺生抽,小半勺白糖,一勺耗油,半碗煮意麪的水。煮至湯汁沸騰,微微粘稠

步驟7:
簡單快手,做出西餐廳級別的黑椒培根意麪怎麼做好吃 第7張

放入意麪,加入半勺老抽調色。

步驟8:
簡單快手,做出西餐廳級別的黑椒培根意麪怎麼做好吃 第8張

翻炒均勻後中小火煮一分鐘

步驟9:
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出鍋前撒上適量黑胡椒碎,顯得高級有顆粒感

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