烤年糕紅豆湯（附送不裂不碎蜜紅豆）的做法
來源：趣味百科館 1.28W
主食材：紅豆120克，冰糖15克，紅糖15克。
配料：水適量。
步驟1:
紅豆洗乾淨，用三倍的水浸泡過夜。
步驟2:
紅豆放入電飯煲中，冰糖和紅糖放進鍋中，倒入沒過紅豆一指半的水。
步驟3:
按煮飯鍵。等到跳至保溫再次加入沒過紅豆的水。兩次。
步驟4:
最後一次加水後，不要煮幹，留少量湯汁。
步驟5:
有紅豆的時候預熱烤箱兩百度。把年糕塊放入烤箱中，五六分鍾，烤至年糕起泡即可。
步驟6:
盛一小碗紅豆湯汁倒入碗中。鍋裏剩下的就是完好的蜜紅豆了。
步驟7:
快吃吧
