紅豆山藥粥的做法

山藥粥怎麼做

食材：

山藥200克、紅豆10克、大米50克

紅豆山藥粥的做法：

1、大米放入清水中浸泡30分鐘，紅豆用清水浸泡5小時；

2、山藥去皮，切成滾刀塊，然後放入清水中，浸泡10分鐘；

3、大米放入砂鍋中，加入紅豆和山藥，蓋上蓋子，煮沸後，中火燜煮30分鐘；

4、煮好後，盛出即可。

小貼士：

山藥中不但含有大量植物蛋白，含有豐富的山藥澱粉酶以及多酚氧化酶等天然營養成分，這些營養物質可以直接作用於人類的疲憊，能促進脾胃消化，緩解脾胃虛弱，對人類的脾胃虛寒，脾胃不和以及食少體倦和腹部脹痛都有很好的預防作用。