山藥骨頭湯的做法
來源：趣味百科館 6.55K
主食材：骨頭750克，鐵棍山藥2根。
配料：鹽1小勺，蔥適量，料酒2小勺。
步驟1:
冷水下鍋
步驟2:
下蔥姜花椒
步驟3:
大火煮出血沫，打掉！打的時候一定要關小火！
步驟4:
打完之後，加入料酒，再用筷子放在中間，避免撲鍋！煮開之後，蓋上鍋蓋，小火燉煮4個小時！
步驟5:
3個小時後下山藥。
步驟6:
加入少許鹽繼續燉1個小時！泥人柴砂鍋，原生態手工製作更放心
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